Mescolatrice planetaria Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX. Elettronica (COD 600198)

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XBE10 - da banco - elettronica

Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX. Elettronica

COD 600198

Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX. Completa di frusta, spatola, uncino a spirale. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica

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Specifiche Tecniche

Capacità

Prestazioni (fino a): 3.5 kg/ciclo

Capacità 10 litri
Elettrico

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Potenza installata max: 0.75 kW
Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 454 mm

Dimensioni esterne, profondità: 606 mm

Dimensioni esterne, altezza: 700 mm

Peso imballo: 49 kg

Peso netto (kg): 37

Farina: 3.5 kg con Uncino a spirale

Chiare d'uovo: 18 con Frusta

Documentazione

Caratteristiche di Prodotto

Main Features

Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.

In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.

Variatore elettronico di velocità.

Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.

Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.

Construction

Piedini regolabili per una stabilità perfetta.

Modello da banco di dimensioni compatte.

Corpo interamente in acciaio inox.

Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.

Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.

Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto

Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.

10 velocità, da 26 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.

Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).

Potenza: 750 watt.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 1

Code: 653267

Spatola per mescolatrice 10 lt

Quantity: 1

Code: 653268

Uncino a spirale per mescolatrice 10 lt

Quantity: 1

Code: 653269

Frusta per mescolatrice 10 lt

Quantity: 1

Code: 653276

Vasca in acciaio inox per mescolatrice 10 lt

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