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Lavaggio Stoviglie Lavastoviglie sottotavolo wine-line, parete doppia, dosatore detergente e brillantante, 720 p/h (COD 502721)
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Lavaggio StoviglieLavastoviglie sottotavolo wine-line, parete doppia, dosatore detergente e brillantante, 720 p/h
Lavastoviglie sottotavolo wine-line

Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie sottotavolo wine-line, parete doppia, dosatore detergente e brillantante, 720 p/h

COD 502721

Lavastoviglie sottotavolo wine-line, parete doppia, dosatore detergente e brillantante, pompa di scarico, boiler atmosferico, 720 piatti/ora, trifase

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Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50 Hz

    Convertibile in: 230V 3~; 230V 1N~

    Potenza standard installata: 6.85 kW

    Elementi riscaldanti boiler: 6 kW

    Elementi riscaldanti vasca: 2 kW

    Potenza pompa di lavaggio 0.736 kW

  • Temperatura di lavaggio (MIN): 50-55°C

    Dimensioni cella - larghezza 500 mm

    Dimensioni cella - profondità 500 mm

    Dimensioni cella - altezza 335 mm

    Temperatura di risciacquo (MIN): 84 °C

    Dimensioni esterne, larghezza: 600 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 615 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 820 mm

    Dimensioni imballo (LxPxH): 740x670x1020 mm

    [NOT TRANSLATED] 90/113/173

  • Livello di rumorosità: 61 dBA

  • Pressione, bar min/max: 0.5-7 bar

    Temperatura acqua di alimentazione**: 50 °C

    Dimensioni tubo di scarico: 20.5mm

    Pressione acqua di alimentazione: 7 - 102 psi (0.5 - 7 bar)

    Capacità vasca (lt): 23

    Consumo acqua per ciclo (litri): / 3.8

    Capacità boiler (lt): 12

Caratteristiche di Prodotto

Main Features

Doppia parete coibentata per garantire un basso livello di rumore e di una dispersione di calore.
Protezione all'acqua IPX4.
Semplice accesso dalla parte anteriore.
Sistema in salto d'aria ad alta efficienza (classe A) nel circuito di ingresso dell' acqua per evitare che venga risucchiata indietro nella rete a causa di un calo improvviso di pressione.
Porta controbilanciata a doppia parete in acciaio inox con maniglia completamente priva di spigoli taglienti.
Lettura digitale per tenere informato l'operatore sullo stato del ciclo e temperatura.
Caricamento automatico del detergente e del brillantante per garantire un risultato perfetto e ridurre le attività di manutenzione ordinaria.
Capacità di lavaggio di 40 cesti o 720 piatti all'ora.
Carrello speciale in grado di accogliere tutti i tipi di calici, per migliorare le prestazioni durante il lavaggio e il risciacquo nella superficie interna.
La funzione "Soft Start" offre una protezione supplementare per gli oggetti più delicati.
Il ciclo di auto-pulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazioni batteriche.
Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza, vasca capiente.
Boiler atmosferico integrato, dimensionato per portare l'acqua a 84°C minimi garantiti, per la sanitizzazione e il risciacquo. Non è richiesta alcuna pompa esterna.
Una pausa di 4 secondi (variabile), tra il ciclo di lavaggio e quello di risciacquo, evita che gocce dell’acqua di lavaggio possano cadere sulle stoviglie pulite alla fine del risciacquo.
L'esclusivo blocco della temperatura garantisce le temperature necessarie per il lavaggio e risciacquo finale.
Pannello di controllo elettronico, di facile utilizzo, con indicatore digitale. Possibilità di modifica e personalizzazione del lavaggio, risciacquo, tempi di ciclo, temperature, detersivo e brillantante per soddisfare le esigenze del cliente.
Basso livello di rumorosità.
Bracci di lavaggio inclinati per evitare che il detergente cada sui piatti puliti dopo la fase di risciacquo, garantendo così risultati di lavaggio ottimali.
Temperatura costante di 84°C del ciclo di risciacquo indipendentemente dalla temperatura e pressione dell'acqua di rete.
Progettata lavaggi di calici lunghi e delicati. Specifiche condizioni di lavaggio e risciacquo: temperatura lavaggio a 50-55°C inferiore alla temperatura standard di 55-65°C e un più lungo tempo di risciacquo nei cicli 2 e 3.
Connessione elettrica trifase o monofase convertibile in utenza.
Controlli elettronici all'avanguardia con programmazione integrata, autodiagnostica per la manutenzione e ciclo automatico di pulizia interna.

Sustainability

Predisposizione per l’implementazione del sistema HACCP e per il sistema di controllo e ottimizzazione dei consumi di energia elettrica.
Unità predisposta per pompa di scarico, dosatore detergente e brillantante

Construction

Apparecchiatura con superfici lisce per agevolare le operazioni di pulizia.
Pompa di scarico integrata per controllare il livello dell'acqua nella vasca di lavaggio.
Elemento di protezione dal surriscaldamento e dalla mancanza di acqua.
Boiler in acciaio inox AISI 304 con saldatura effettuata in atmosfera protetta in modo da aumentare la resistenza contro la corrosione.
.
Apparecchiatura completamente chiusa sul retro da un pannello.
Pannello frontale, porta, vasca di lavaggio, filtri vasca, bracci di lavaggio e bracci di risciacquo realizzati in acciaio inox AISI 304 anticorrosivo.
Tubo di alimentazione acqua in PVC con attacchi metallici resistenti anche a pressioni dell’acqua elevate.
Bracci di lavaggio/risciacquo intercambiabili e smontabili per una semplice pulizia.
L’ampia superficie di filtraggio consente di mantenere l'acqua di lavaggio pulita per lungo tempo e di ottenere risultati di lavaggio perfetti.
Bracci girevoli in acciaio inox di lavaggio e risciacquo sopra e sotto il cestello.
Vasca di lavaggio di grandi dimensioni disegnata con angoli arrotondati e senza interruzioni per evitare ristagno di sporco.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 867007
Cesto per 48 tazzine o 24 tazze
Quantity: 1
Code: 867019
Cesto per calici

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2092
Code: 0S2093
Code: 0S2094
Code: 0S2281
Code: 0S2362
Code: 0S2904

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