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Gamma cottura modulare thermaline 85 - Tuttapiastra a gas top, 1 lato operatore, alzatina (COD 588504)
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Gamma cottura modularethermaline 85 - Tuttapiastra a gas top, 1 lato operatore, alzatina
Tuttapiastra a gas French top

Gamma cottura modulare
thermaline 85 - Tuttapiastra a gas top, 1 lato operatore, alzatina

COD 588504

Tuttapiastra a gas French top, con alzatina posteriore - 1 lato operatore

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Specifiche Tecniche

  • Potenza gas: 10 kW

    Tipo di gas:

    Connessione gas: 1/2"

  • Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 850 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 250 mm

    Peso netto: 120 kg

    Configurazione: Funzionante da un lato;Top

    Superficie utilizzabile tuttapiastra (larghezza): 690 mm

    Superficie utilizzabile tuttapiastra (profondità): 590 mm

Caratteristiche di Prodotto

Main Features

Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
La parte centrale della piastra di cottura può raggiungere una temperatura massima di 550°C. La temperatura decresce nelle altre zone di cottura.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Grazie all'ampia superficie di cottura, senza settori intermedi, è possibile utilizzare contemporaneamente pentole di diverse dimensioni.
Accensione elettrica alimentata da batteria, con termocoppia per una maggiore sicurezza.
Superficie di cottura in ghisa, facile da pulire.
Bruciatore centrale a combustione ottimizzata, dispositivo antispegnimento e fiamma pilota protetta
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Termostato di sicurezza e controllo termostatico.

Construction

Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Protezione dall'acqua IPx4.
Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.
Telaio interno in robusto acciaio inox AISI 304.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.

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