Cutter mélangeurK55 - Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn - Cuve 5.5 L (COD 600510)
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K55 - Cutter et émulsionneur de table 5,5 litres

Cutter mélangeur
K55 - Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn - Cuve 5.5 L

COD 600510

Cutter mélangeur 5,5 litres, Vitesse Variable 300 à 3700 tr/mn. Rotor couteaux microdentés. Mono 230 V

Particularités

  • Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

    Puissance de raccordement 1.3 kW

    Total Watts : 1.3 kW

  • Largeur extérieure 256 mm

    Profondeur extérieure 415 mm

    Hauteur extérieure 482 mm

    Poids brut : 23 kg

    Mayonnaise : 2.5 kg

    Poids net (kg) : 22

  • Rendement : 2.5 - kg/Cycle

    Capacité 5.5 Litre

Caractéristiques du produit

Kit pour convertir le robot en coupe-légumes, disponible comme accessoire.
Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service.
Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir
Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction « pulse ».
Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve.
Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série.
Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation
Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle.
Fonction pulse pour un travail de précision et pour broyer de gros morceaux.
Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place.
Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste.
Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus.
Cuve inox 5,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve.
Vitesse variable de 300 à 3 700 tr/min.
Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur de cuve ergonomique en matériau composite pour un mélange uniforme.
Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique.

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