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Cuisson modulaire thermaline 85 - Module Chargrill Gaz Top, Adossé (COD 588619)
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Cuisson modulairethermaline 85 - Module Chargrill Gaz Top, Adossé
Grillades barreaudées gaz

Cuisson modulaire
thermaline 85 - Module Chargrill Gaz Top, Adossé

COD 588619

Grill barreaudé gaz, travail sur 1 coté, dosseret - 800mm

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Puissance gaz : 21 kW

    Raccordement gaz : 1/2"

  • Largeur extérieure 800 mm

    Profondeur extérieure 850 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 110 kg

    Configuration : 1 côté fonctionnel,Top

    Dimensions grille : 728 mm

  • Consommation gaz (G 20) mini, maxi : 0 - 2.22 m³/h

Caractéristiques du produit

Main Features

Système spécial utilisant les boucliers déflecteurs en acier inoxydable sous les zones de cuisson radiantes (BREVET EN INSTANCE) évitant l'obstruction des brûleurs, minimisant l'embrasement, et assurant une distribution homogène de la chaleur.
Protections en acier inoxydable contre les éclaboussures à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson.
Tous les composants principaux sont facilement accessibles depuis la façade.
Système de connexion THERMODUL créant une surface de travail sans obstacle lorsque les unités sont connectées ensemble, évitant ainsi à la saleté d'entrer dans des composants vitaux et facilitant le retrait des unités en cas de remplacement ou de maintenance.
Manettes en métal avec une partie en silicone hygiénique « souple » pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Le design spécial des manettes évite l'infiltration des liquides ou de la salissure dans les composants vitaux.
Brûleurs protégés par des plaques en acier inoxydable 1.4509 (AISI 441) déflectives pour éviter que la graisse ne s'égoutte dessus, réduisant ainsi l'embrasement et assurant une distribution homogène de la chaleur.
Bac de récupération de la graisse sur toute la longueur, avec un orifice pour indiquer lorsqu'il est plein, pour récupérer les graisses de cuisson résiduelles et les manipuler facilement.
Grilles de cuisson en fonte émaillée à haute résistance facilitant le nettoyage.

Construction

Protection contre l'eau IPx4.
Dessus épaisseur 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Surface plate pour réduire au minimum les zones cachées et faciliter le nettoyage de toutes les surfaces
Cadre intérieur pour solidité extrême en 1.4301 (AISI 304).
Unité conçu conformément à la norme DIN 18860_2 avec un bec d'égouttage de 20 mm.

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