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Cuisson modulaire thermaline 90 - Plaque électrique 2 zones ECOTOP, Adossée (COD 589004)
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Cuisson modulairethermaline 90 - Plaque électrique 2 zones ECOTOP, Adossée
Plaques coup de feu électriques Top - 2 Zones

Cuisson modulaire
thermaline 90 - Plaque électrique 2 zones ECOTOP, Adossée

COD 589004

Plaque coup de feu électrique ECOTOP, 2 zones, travail sur 1 coté, dosseret

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Voltage : 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total Watts : 6 kW

  • Température de fonctionnement MINI : 100 °C

    Température de fonctionnement MAXI : 450 °C

    Largeur extérieure 500 mm

    Profondeur extérieure 900 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 75 kg

    Configuration : 1 côté fonctionnel,Top

    Puissance plaque avant : 3 - 0 kW

    Puissance des plaques arrières : 3 - 0 kW

    Largeur utile de la plaque 360 mm

    Profondeur de la surface utile : 730 mm

  • Consommation de courant: 13 Amps

Caractéristiques du produit

Main Features

2 zones de cuisson à contrôle indépendant.
Préchauffage rapide de la plaque, prête à être utilisée en continu.
Protection contre la surchauffe : un capteur de température coupe l'alimentation en cas de surchauffe.
Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.
Large zone de nettoyage ronde autour des plaques pour un nettoyage facile.
Tous les composants principaux sont facilement accessibles depuis la façade.
La plaque ECOTOP est doté d'une surface de cuisson en acier de 20 mm d'épaisseur avec un revêtement retenant la chaleur.
Système de connexion THERMODUL créant une surface de travail sans obstacle lorsque les unités sont connectées ensemble, évitant ainsi à la saleté d'entrer dans des composants vitaux et facilitant le retrait des unités en cas de remplacement ou de maintenance.
Manettes en métal avec une partie en silicone hygiénique « souple » pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Le design spécial des manettes évite l'infiltration des liquides ou de la salissure dans les composants vitaux.
Grand affichage numérique hautement visible conçu en acier trempé pour résister à la chaleur et aux produits chimiques, pour indiquer les réglages de puissance et de température. L'affichage indique également si l'appareil et les éléments chauffants sont éteints/allumés.
Profil de la plaque de cuisson et de la base garanti contre l'infiltration de la saleté.
Deux capteurs électroniques par zone pour contrôler la température de la surface et éviter la déformation de la plaque de cuisson.
8 niveaux de puissance.

Sustainability

Mode « Veille » pour économiser l'énergie et retrouver rapidement la puissance maximale.

Construction

Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.
Dessus épaisseur 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Conception conforme à la norme DIN 18860_2 avec rebord anti-gouttes de 20 mm et un socle de en retrait de 70 mm.
Surface plate pour réduire au minimum les zones cachées et faciliter le nettoyage de toutes les surfaces
Cadre intérieur pour solidité extrême en 1.4301 (AISI 304).
Unité conçu conformément à la norme DIN 18860_2 avec un bec d'égouttage de 20 mm.

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