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Cuisson modulaire thermaline 90 - Bain Marie Electrique Top, 2/1GN, Robinet arrière, Adossé (COD 589135)
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Cuisson modulairethermaline 90 - Bain Marie Electrique Top, 2/1GN, Robinet arrière, Adossé
Bains-Marie

Cuisson modulaire
thermaline 90 - Bain Marie Electrique Top, 2/1GN, Robinet arrière, Adossé

COD 589135

Bain marie électrique top avec robinet arrière, dosseret, travail sur 1 coté, GN 2/1

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Voltage : 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total Watts : 3 kW

  • Section arrivée eau chaude : 3/4" 3/4"

    Section arrivée eau froide : 3/4"

    Dimension évacuation 1"

  • Nb de paniers :

    Largeur cuve utile : 630 mm

    Hauteur cuve utile : 170 mm

    Profondeur cuve utile : 510 mm

    Capacité de cuve : 10 lt MIN; 65 lt MAX

    Plage de réglage : 30 °C MIN; 90 °C MAX

    Largeur extérieure 800 mm

    Profondeur extérieure 900 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 35 kg

    Configuration : 1 côté fonctionnel,Top

  • Consommation de courant: 7.5 Amps

Caractéristiques du produit

Main Features

Niveau de remplissage d'eau indiqué à l'extérieur de la cuve.
Protection contre la surchauffe : un capteur de température coupe l'alimentation en cas de surchauffe.
Cuve facile à nettoyer avec coins arrondis.
Système de connexion THERMODUL créant une surface de travail sans obstacle lorsque les unités sont connectées ensemble, évitant ainsi à la saleté d'entrer dans des composants vitaux et facilitant le retrait des unités en cas de remplacement ou de maintenance.
Manettes en métal avec une partie en silicone hygiénique « souple » pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Le design spécial des manettes évite l'infiltration des liquides ou de la salissure dans les composants vitaux.
Grand affichage numérique hautement visible conçu en acier trempé pour résister à la chaleur et aux produits chimiques, pour indiquer les réglages de puissance et de température. L'affichage indique également si l'appareil et les éléments chauffants sont éteints/allumés.
Bords surélevés autour de la cuve pour la protéger contre l'infiltration de la saleté du plan de travail.
Niveau d'eau contrôlé par un capteur électronique pouvant être sélectionné pour les niveaux de puissance ou de température.
3 systèmes de sécurité protège l'appareil contre les élévation de température anormales. Réenclenchement manuel sans outils.

Sustainability

Mode « Veille » pour économiser l'énergie et retrouver rapidement la puissance maximale.

Construction

Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.
Dessus épaisseur 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Conception conforme à la norme DIN 18860_2 avec rebord anti-gouttes de 20 mm et un socle de en retrait de 70 mm.
Surface plate pour réduire au minimum les zones cachées et faciliter le nettoyage de toutes les surfaces
Cadre intérieur pour solidité extrême en 1.4301 (AISI 304).
Bac à eau en 1.4435 (AISI 316L) acier inoxydable soudé.
Unité conçu conformément à la norme DIN 18860_2 avec un bec d'égouttage de 20 mm.

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