Laverie laveuse à capot green&clean laveuse à capot 80 casier/h double parois (COD 504259)

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Laveuse à capot Green & Clean double paroi

Laverie laveuse à capot
green&clean laveuse à capot 80 casier/h double parois

COD 504259

Laveuse à capot 80 casiers/h-Capot double paroi relevage manuel -Clear blue (concept de filtration) doseur de rinçage -pompe de vidange.

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Laveuse à capot Green & Clean double paroi

Laverie laveuse à capot
Green&Clean Laveuse à capot double paroi avec Condenseur ESD -Zero lime & triple filtration

COD 504254

Laveuse à capot 80 casiers/h-Capot double paroi relevage manuel - CONDENSEUR-(ESD) , Zéro lime (détartrage auto)-Clear blue (concept de filtration) doseurs de rinçage et de détergent-pompe de vidange.

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Particularités

Électrique

Voltage : 400 V/3N ph/50 Hz

Puissance Installée par défaut:* 9.9 kW

Commutable : 230V 1N~; 230V 3~

Résistance de cuve : 3 kW

Puissance résistances surchauffeur:* 9 kW

Puissance résistances surchauffeur diminuée:* 6 kW
Eau

Dimension évacuation 20.5mm

Degré TH 14 (°fH) / 8 (°dH)

Consommation eau/cycle (Litres): / 2

Capacité surchauffeur (litres) 12

Capacité de cuve (litres) : 24
Informations générales

Nbre de cycles: 3

Température lavage en "ELT Sanitisation"*: 75 °C

Température de rinçage (mini) : 84 °C

Largeur extérieure 752 mm

Profondeur extérieure 755 mm

Hauteur extérieure 1567 mm

Poids net : 117 kg

Poids brut : 130 kg

Poids d’expédition (net) : 110.5 kg

Volume brut : 1.23 m³
Emission d'air

Chaleur latente: 500 W

Chaleur sensible: 2000 W
Durabilité

Niveau sonore : <63 dBA

Documents

Caractéristiques du produit

Main Features

Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.

Distributeur de liquide de rinçage automatique et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.

Arrêt automatique du cycle à l'ouverture du capot.

Le voyant vert « WASH SAFE CONTROL » confirme que la vaisselle a été rincée correctement.

Contrôles électroniques modernes avec programmation intégrée, auto-diagnostic pour facilité l'entretien- compteur de cycles- programmation sur site possible et cycle automatique d'auto-nettoyage.

Connexion électrique triphasée, commutable sur site 230V/1N ou 230/3 50Hz

Températures de consigne permettant de garantir les bonnes températures du lavage et du rinçage.le rinçage est controlé par le système "wash safe"

CLEAR BLUE : Triple système de filtration de cuve + double filtration à l'aspiration de pompe permet de conserver une eau de lavage propre. Cette eau propre et le détergent actif garantissent ainsi d'excellentes performances de lavage et de faibles coûts de fonctionnement.

Le surchauffeur atmosphérique permet de monter la température d'introduction d'eau à 84°C pour assurer une parfaite hygiène. Le suppresseur de rinçage propulse l'eau de rinçage à une température constante de 84°C et à une pression constante

L'hygiène est garantie par : cycle de lavage automatique en fin de service, pompe de lavage verticale autovidangeable, les soudures bord à bord des éléments composant le surchauffeur.

Puissance de la chaudière réglable à partir du tableau de commande facilitant l'intervention du technicien dans le cas ou la puissance disponible est inférieure de 3 kw.

Protection IP 25 contre les jets d'eau, des objets solides et les petits animaux (supérieure à 6 mm)

Les Bras de lavage et le plafond sont inclinés pour éviter au détergent contenu dans l'eau de lavage de retomber sur la vaisselle propre après la phase de rinçage, garantissant ainsi des résultats de lavage parfaits.

Conforme aux normes NSF/ANSI 3 et DIN 10512

Capacité horaire de 80 casiers ou 1.440 assiettes (Modèle haute productivité), facile de passer à 63 casiers/h ou 1134 assiettes (NSF/ANSI 3 modes) en appuyant sur un bouton.

Cycle de 45/84/150 secondes (Modèle haute productivité); Cycle de 57/84/150 secondes (NSF/ANSI 3 mode).

Sustainability

2 litres d'eau par cycle suffisent au lavage; permettant des réductions d'énergie, d'eau, de détergent et de produits de rinçage.

La machine peut être raccordée sur eau froide.

Construction

Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.

Construction en acier inoxydable Aisi 304 : pieds, panneaux avant et latéraux, cuve, filtre de cuve, bras de lavage et de rinçage.

Cuve emboutie de 24 litres en position avant (ergonomie de nettoyage) accès facile.

Bras de lavage et de rinçage conçus en acier inoxydable fournissent une fiabilité maximum.

Les bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur sont interchangeables. Ils sont démontables sans outils.

Prédisposition pour la mise en œuvre HACCP sur site ou un dispositif de gestion de l'énergie.

La laveuse est fournie avec une pompe de vidange et un doseur de produit de rinçage .

Capot double paroi

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 2

Code: 864242

Godet jaune à couverts

Quantity: 1

Code: 867002

Casier 18 assiettes plates 240mm (jaune)

Quantity: 1

Code: 867007

Casier pour objet creux ou 24 tasses ou 48 tasses à café

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