Batteurs mélangeurs BE5 - batteur professionnel 5 L avec prise accessoires (COD 600193)

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Cuve de 5 à 10 L

Batteurs mélangeurs
BE5 - batteur professionnel 5 L avec prise accessoires

COD 600193

Batteur mélangeur 5 litres - Variation électronique - Outils INOX - Avec prise d’accessoires - Mono 230 V

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Enregistrement du produit

Particularités

Électrique

Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
Capacité

Rendement : 1.5 kg/Cycle

Capacité 5.5 litres
Informations générales

Largeur extérieure 266 mm

Profondeur extérieure 416 mm

Hauteur extérieure 487 mm

Poids brut : 19 kg

Poids d’expédition (net) : 16.15 kg

Poids net (kg) : 17

Détrempe : 1.5 kg avec crochet spiral

Blanc d'oeuf : 10 avec Fouet

Documents

Caractéristiques du produit

Main Features

Livré avec .
• crochet spiral inox, palette inox, fouet inox et cuve inox 5 litres (l'ensemble lavable au lave-vaisselle).
• prise d'accessoires (accessoires non inclus)

Variateur de vitesse électronique.

Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve

Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque la cuve est abaissée.

Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive.

Capacité maximum (farine détrempe à 60%) 1,5 kg, adaptée jusqu'à 100 couverts par service.

Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.

Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste.

Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

Construction

Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litres

Modèle peu encombrant et déplaçable facilement

Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.

Moteur asynchrone puissant.

Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).

Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation.

Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.

Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn

Prise accessoire métallique pour un usage intensif.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 1

Code: 653295

Cuve INOX pour batteur 5 litres

Quantity: 1

Code: 653756

Palette INOX pour batteur 5 litres

Quantity: 1

Code: 653757

Fouet INOX pour batteur 5 litres

Quantity: 1

Code: 653765

Crochet INOX pour batteur 5 litres

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