Hlavní funkce
Kompaktní design, ideální pro prostorově úsporné prostředí.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Určeno k podávání jídla v GN nádobách.
Dráha na podnosy z AISI 304 nerezové oceli je instalována na stranách a lze ji také sklopit, aby se usnadnil průchod jednotek dveřmi.
Dostupné možnosti: barvy, dráhy na podnosy, nohy/kolečka s požadovaným průměrem, provedení s výškou 750mm pro děti.
Navrženo pro provoz při napojení jak na teplou, tak i studenou přívodní vodu.
Spádované dno van směrem k odpadu pro zajištění úplného vypuštění vany.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Vhodné pro GN 1/1 nádoby s maximální hloubkou 200mm.
Dostupné rozměry: 2, 3, 4 GN1/1 dle modelu.
Nástavba vybavena LED světly.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Pozvolné zavírání dveří na straně obsluhy.
Pomocí dostupného extra příslušenství je možné jednu z GN pozic proměnit na zásobník na polévku.
Stylová "A" tvarovaná nástavba s policí navržená pro lepší viditelnost vystaveného jídla.
Na kolečkách o prům. 125 mm (2 otočná a 2 s brzdou).
Ideální pro výdejní linky bez obsluhy.
Vespod neutrální skříň s dveřmi vhodná pro extra úložný prostor.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 2, 3, 4 GN dle modelu.
Zaoblené sklo.
Jako volitelné příslušenství (objednává se zvlášť) lze nainstalovat spodní sokl, který zakryje nohy nebo kolečka.
Elektronická tepelná ochrana proti přehřátí.
Elegantní, minimalistická skleněná struktura, kde se nezachycuje jídlo a prach a snadno se čistí.
Sustainability
19 mm silná izolace z minerální vaty s galvanizovaným plechem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
Samostatné vany GN 1/1 umožňují provozovat pouze využité vany a minimalizovat spotřebu vody a elektřiny. Každou vanu lze nezávisle zapnout/vypnout.
Fóliové topné prvky pro maximalizaci přenosu tepla a zkrácení doby zahřívání.
Konstrukce
Topná tělesa vany s bezpečnostním termostatem.
Konstrukce nástavby kompletně v nerezovém provedení AISI304.
Horní deska z nerez oceli AISI304.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
IPX4 - ochrana proti průniku vody.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Robustní konstrukce s laminovanými panely na 4 stranách.
