Main Features
Zaoblené sklo.
Elegantní, minimalistická skleněná struktura, kde se nezachycuje jídlo a prach a snadno se čistí.
Dostupné rozměry: 2, 3, 4 GN1/1 dle modelu.
Povrchová podložka je k dispozici jako extra příslušenství.
Vč. odpadního otvoru pro snadný odvod kondenzátu desky.
Když se teplota povrchu desky ochladí pod 0° C, vlhkost ve vzduchu vytvoří na povrchu led. Pokud v okolním prostředí cirkuluje vzduch, na povrchu je místo ledu kondenzace.
Určeno k podávání jídla na talířích.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Stylová "A" tvarovaná nástavba s policí navržená pro lepší viditelnost vystaveného jídla.
Na kolečkách o prům. 125 mm (2 otočná a 2 s brzdou).
Ideální pro výdejní linky bez obsluhy.
Kompaktní design, ideální pro prostorově úsporné prostředí.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Pozvolné zavírání dveří na straně obsluhy.
Jako volitelné příslušenství (objednává se zvlášť) lze nainstalovat spodní sokl, který zakryje nohy nebo kolečka.
Vespod neutrální skříň s dveřmi vhodná pro extra úložný prostor.
Dostupné možnosti: barvy, dráhy na podnosy, nohy/kolečka s požadovaným průměrem, provedení s výškou 750mm pro děti.
Nástavba vybavena LED světly.
Ve sklech nejsou žádné držáky/svorky, takže se velmi snadno čistí.
Dráha na podnosy z AISI 304 nerezové oceli je instalována na stranách a lze ji také sklopit, aby se usnadnil průchod jednotek dveřmi.
Sustainability
Expandovaná polyuretanová izolační pěna o síle 20mm s vysokou hustotou s cyklopentanem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
Chladivo R290 s nejnižším dopadem na životní prostředí (potenciál globálního oteplování GWP=3) - bez CFC a HCFC.
Construction
Ochrana proti vodě IPX2.
Spodní část je opatřena měděnými trubkami pro zajištění správného chlazení, kdy se vzduch dotýká jejich chladného povrchu a ochlazuje se.
Lisovaná chlazená horní deska z nerezové oceli 30mm hluboká se zaoblenými hranami a odtokovým otvorem pro snadnější čištění.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Konstrukce nástavby kompletně v nerezovém provedení AISI304.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.
Horní deska z nerez oceli AISI304.
Robustní konstrukce s laminovanými panely na 4 stranách.