Main Features
Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Dodáváno vč. 2 košů, dvířek a nerezového filtračního síta
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Paměť na 5 programů (teplota a čas) a dalších 5 programů pro fci. AUTOMATIC COOKING - automatické přizpůsobení/nastavení doby fritování v závislosti na množství naplnění koše.
Externí INFRA ohřev - s tělesy mimo vanu. Topný systém s topnicemi mimo vanu - snižuje opotřebení oleje, zajišťuje vyšší bezpečnost práce při čištění vany, zajišťuje rovnoměrnější distribuci tepla v lázni.
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Funkce automatického zvedání košů a inteligentní režim AUTOMATIC COOKING - Patentováno (EP3125644B1 a související rodiny).
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.
Sustainability
Tento model je v souladu se švýcarskou vyhláškou o energetické účinnosti (730.02).
Construction
Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
