Modulární varná zařízení 900XP - HP-Fritéza, EL, 1x23L, filtrační systém, na podestavbě, š. 400mm (KÓD 391340)
Kde zakoupit
Fritézy - (EL)

Modulární varná zařízení
900XP - HP-Fritéza, EL, 1x23L, filtrační systém, na podestavbě, š. 400mm

KÓD 391340

Fritéza HP, elektrická, 1x23L, V-tvar vany, INFRA ohřev s tělesy mimo vanu, 2x koš, 1/2 modul 400mm. Teplotní rozsah 110°-190°C, ELEKTRONICKÉ ovládání času a teploty - paměť na 5 programů, přečerpávací FILTRAČNÍ SYSTÉM, příprava pro Advanced Filter System (extra příslušenství), podestavba uzavřená pravými dvířky

Specifikace

  • If appliance is set up or next to or against temperature sensitive furniture or similar, a safety gap of approximately 150 mm should be maintained or some form of heat insulation fitted.

    Využitelný rozměr vany (šířka): 340 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 575 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 400 mm

    Objem vany: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Výkon*: 37.6 kghod

    Teplotní rozsah termostatu: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Netto váha: 86 kg

    Přepravní váha: 93 kg

    Přepravní výška: 1360 mm

    Přepravní šířka: 460 mm

    Přepravní hloubka: 1020 mm

    Přepravní objem: 0.64 m³

    *s ohledem na: Inspired by ASTM F1361, ensuring max productivity

    Certifikační skupina: EFE91R23

  • Napětí: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Celkový příkon: 18 kW

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.
Externí INFRA ohřev - s tělesy mimo vanu. Topný systém s topnicemi mimo vanu - snižuje opotřebení oleje, zajišťuje vyšší bezpečnost práce při čištění vany, zajišťuje rovnoměrnější distribuci tepla v lázni.
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Dodáváno vč. 2 polovičních košů, podestavba vybavena 1 pravými dvířky.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)

Sustainability

Tento model je v souladu se švýcarskou vyhláškou o energetické účinnosti (730.02).

Construction

Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Quantity
Kód
Popis
Quantity: 1
Kód: 200086
Nerezový filtr na olej pro fritézy 18/23L - pro filtraci hrubších nečistot
Quantity: 1
Kód: 206350
Dvířka pro neutrální podestavby - Electrolux
Quantity: 1
Kód: 927223
Sada 2 polovičních košů pro 15 litrové fritézy OptiOil a fritézy 18/23 litrů

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×