Modulární varná zařízení 900XP - HP-Fritéza, EL, 1x23L, filtrační systém, na podestavbě, š. 400mm (KÓD 391340)
Kde zakoupit
Fritézy - (EL)

Modulární varná zařízení
900XP - HP-Fritéza, EL, 1x23L, filtrační systém, na podestavbě, š. 400mm

KÓD 391340

Fritéza HP, elektrická, 1x23L, V-tvar vany, INFRA ohřev s tělesy mimo vanu, 2x koš, 1/2 modul 400mm. Teplotní rozsah 110°-190°C, ELEKTRONICKÉ ovládání času a teploty - paměť na 5 programů, přečerpávací FILTRAČNÍ SYSTÉM, příprava pro Advanced Filter System (extra příslušenství), podestavba uzavřená pravými dvířky

Specifikace

  • If appliance is set up or next to or against temperature sensitive furniture or similar, a safety gap of approximately 150 mm should be maintained or some form of heat insulation fitted.

    Využitelný rozměr vany (šířka): 340 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 575 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 400 mm

    Objem vany: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Výkon*: 37.6 kghod

    Teplotní rozsah termostatu: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Netto váha: 86 kg

    Přepravní váha: 93 kg

    Přepravní výška: 1360 mm

    Přepravní šířka: 460 mm

    Přepravní hloubka: 1020 mm

    Přepravní objem: 0.64 m³

    *s ohledem na: Inspired by ASTM F1361, ensuring max productivity

    Certifikační skupina: EFE91R23

  • Napětí: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Celkový příkon: 18 kW

Funkce výrobku

Main Features

Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Dodáváno vč. 2 polovičních košů, podestavba vybavena 1 pravými dvířky.
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Externí INFRA ohřev - s tělesy mimo vanu. Topný systém s topnicemi mimo vanu - snižuje opotřebení oleje, zajišťuje vyšší bezpečnost práce při čištění vany, zajišťuje rovnoměrnější distribuci tepla v lázni.

Sustainability

Tento model je v souladu se švýcarskou vyhláškou o energetické účinnosti (730.02).

Construction

Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Quantity
Kód
Popis
Quantity: 1
Kód: 200086
Nerezový filtr na olej pro fritézy 18/23L - pro filtraci hrubších nečistot
Quantity: 1
Kód: 206350
Dvířka pro neutrální podestavby - Electrolux
Quantity: 1
Kód: 927223
Sada 2 polovičních košů pro 15 litrové fritézy OptiOil a fritézy 18/23 litrů

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×