Modulární varná zařízení 900XP - Kotel, PL, 60L, nepřímý ohřev, š. 800mm (COD 391232)
Kde zakoupit
Kotle s kulatou vložkou (PL)

Modulární varná zařízení
900XP - Kotel, PL, 60L, nepřímý ohřev, š. 800mm

COD 391232

Plynový kotel, 40-60 litrů, nepřímý ohřev, presostat, Tažená vložka z kyselinovzdorné ocele AISI316 - DIN 1.4404

Specifikace

  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 50mm od takových materiálů.
    Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

    Teplotní rozsah MAX: 110 °C

    Užitný objem: 60 L

    Průměr vložky kotle: 420 mm

    Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 115 kg

    Přepravní váha: 116 kg

    Přepravní výška: 1180 mm

    Přepravní šířka: 880 mm

    Přepravní hloubka: 1140 mm

    Přepravní objem: 1.18 m³

    Certifikační skupina: N9PIG

    Typ ohřevu Nepřímý

  • Napětí: 230 V/1N ph/50 Hz

    Celkový příkon: 0.1 kW

  • Plynový výkon: 14 kW

    Standardní připravenost na plyn typu: Zemní plyn G20 (20mbar)

    Alternativní typ plynu: LPG; Zemní plyn

    Přívod plynu: 1/2"

  • Spotřeba plynu (G20) min,max: 0 - 1.48 m³/h

  • Přívod teplé vody: 3/4"

    Přívod studené vody - průměr: 3/4"

Funkce výrobku

IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Víko a varná vložka vyrobena z kvalitní nerez oceli. Vnitřní vložka s povrchovou úpravou SatinFinish pro snadné čištění.
Regulace výkonu pomocí otočného ovl. prvku.
Rychlé vypouštění vany skrze kulový ventil.
Možnost kontinuálního doplňování vody s ručně nastavitelnou regulací průtoku.
Bezpečnostní termostat zamezující provozu zařízení při nízké hladině vody.
Vana z kyselinovzdorné nerez oceli AISI316
Vana bezspárově vevařená do vrchní desky.
Modul dodáván vč. 50mm nerezových nožiček (možnost použití nerezového opláštění jako extra příslušenství).
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
Solenoid ventil pro napouštění teplé a studené vody.
Bezpečnostní ventil zamezující vzniku nadměrného přetlaku páry v duplikátoru.
Bezpečnostní termostat zamezující provozu zařízení při nízké hladině vody.
Varný kotel s kulatou vložkou je vhodný pro přípravu polévek, omáček, sauté a mnoha dalších pokrmů.
Pravoúhlé boční hrany umožňující přesné sestavení s minimálními spárami.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Vypouštěcí ventil a trubka jsou snadno čistitelné
Snadné a intuitivní ovládání.
Ergonomický poměr průměru a hloubky vany usnadňuje míchání
Přístupný odvzdušňovací ventil umožňuje manuální odvzdušnění duplikátoru během zahřívání
Vnitřní extra odolná, rámová konstrukce vyrobena z nerezu.
Tažená vložka a víko vyrobeny z kyselinovzdorné ocele AISI 316.
Velký průměr vypouštěcího kohoutu umožňuje bezpečné a snadné vyprázdnění obsahu kotle.
Manometr pro kontrolu správného fungování kotle.
Přesné držení teploty, rychlá reakce na změnu nastavení.
Nepřímý systém ohřevu rovnoměrně ohřívá pokrm nejen na dně, ale také skrze boční strany kotle. Toto je zajištěno pomocí saturované páry o teplotě 110°C
20 litrů je minimální objem pro zajištění správného fungování
IPX4 - ochrana proti průniku vody.
Vrchní nerezová deska konstruována s ohledem na požadovanou vysokou tuhost a odolnost.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Nerezová vrchní deska (AISI304) o síle 2mm, vyrobeno lisováním z jednoho kusu.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Robustní nerezové hořáky s bezpečnosntími prvky proti uhasnutní, optimalizovaným spalováním a chráněným startovacím plamínkem.

Included Accessories

Image
Quantity
Kód
Description
Quantity: 1
Kód: 927222
Antikorozní prášek do pláště plynových kotlů, použít podle servisního manuálu, standardně je prášek přidáván do pláště kotle ve výrobním závodě. Použití nutné v případě celkového vypuštění duplikátoru.

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×