Main Features
Låg värmeavgivning.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
9 effektnivåer.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Ugnstemperatur upp till 300 ℃
Sustainability
Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.
Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).
Construction
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
IPX5 kapslingsklass
Självbärande konstruktion.
Kontrollampa för varje zon.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
