Smart Ångugn Konvektionsugn, 10 GN1/1 smart steam (COD 260691)
Här kan du köpa våra produkter
Smart ÅngugnKonvektionsugn, 10 GN1/1 smart steam
Konvektionsugnar, crosswise, el

Smart Ångugn
Konvektionsugn, 10 GN1/1 smart steam

COD 260691

Konvektionssugn med direkt ånga. 10 GN 1/1 crosswise, el, smart steam.

Här kan du köpa våra produkter

Specifikationer

  • Spänning: 380-400 V/3N ph/50 Hz

    Effekt, max: 17.3 kW

    Total watt: 17.3 kW

  • GN: 10 - 1/1 Gastronorm

  • Yttermått, bredd 890 mm

    Yttermått, djup 900 mm

    Yttermått, höjd 970 mm

    Nettovikt: 121.2 kg

    Gejderavstånd: 60 mm

    Konvektion: ✗

    Instickstermometer ✗

    Invändiga mått, bredd: 590 mm

    Invändiga mått, djup: 503 mm

    Anslut till diskmaskin 680 mm

  • ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

Produktegenskaper

Huvudbrytare/tillagningsläge-väljare kan användas för; av/på, varmluft utan fuktighet och varmluft med fukt (välj mellan 5 olika fuktighetsnivåer).
Snabb kylning av ugnsutrymmet.
Timer för att ställa in tillagningstiden, justerbar upp till 120 minuter eller kontinuerlig drift med ett akustiskt larm som indikerar när tiden är slut. Vid slutet av den inställda tiden slås fläkten och värmen av automatiskt.
Max temperatur på 300 ℃.
Perfekt jämnhet: garanterar perfekt jämn fördelning av värme genom hela ugnen.
Halogenbelysning och "korsvisa" kastrullstöd gör att man tydligt och utan hinder kan se produkterna som tillagas.
Termometer för innertemperatur.
Droppbricka för uppsamling av köttsaft och fett.
Droppbricka under dörren för att samla upp kondenserad vätska.
Dörröppning i dubbla steg för att undvika oavsiktliga värmeutsläpp.
Manuell ventil för att justera läget för ångevakueringsklaffen.
Kapacitet: 10 GN 1/1
Robust konstruktion tillverkad i rostfritt stål.
Kammaren i 304 AISI rostfritt stål.
Dörr med dubbla termoglas. Invändigt glas med gångjärn för enkel rengöring.
Ergonomiskt dörrhandtag.
Inbyggt dräneringsavlopp.
En 60mm gejderställning levereras som standard.
IPX4-intyg för vattentålighet.

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

Eesti

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×