Modularne urządzenia grzewcze 900XP Frytkownica elektryczna, 1 x 23 lit., elementy poza zbiornikiem, strefa zimna, progr. (temp. i czas), filtracja z pompą (COD 391340)
Where to buy
Frytkownice elektryczne

Modularne urządzenia grzewcze
900XP Frytkownica elektryczna, 1 x 23 lit., elementy poza zbiornikiem, strefa zimna, progr. (temp. i czas), filtracja z pompą

COD 391340

Frytkownica elektryczna wolnostojąca, 1 x 23 litrów, V - kształt komory, elementy grzewcze poza zbiornikiem, strefa zimna, 2 kosze połówkowe w zbiorniku, pojemnik do spuszczania oleju w podstawie, programowanie (temperatura i czas), filtracja oleju z pompą

Specifications

  • Napięcie zasilania: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Moc całkowita: 18 kW

  • Wymiary użytkowe komory (szerokość): 340 mm

    Wymiary użytkowe komory (wysokość): 575 mm

    Wymiary użytkowe komory (głębokość): 400 mm

    Pojemność komory: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Zakres termostatu: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Wymiary zewnętrzne, szerokość: 400 mm

    Wymiary zewnętrzne, głębokość: 930 mm

    Wymiary zewnętrzne, wysokość: 850 mm

    Ciężar netto: 86 kg

    Ciężar wysyłkowy: 93 kg

    Objętość wysyłkowa: 0.64 m³

Product Features

W komplecie dostawy są dwa kosze połówkowe, drzwiczki do podstawy prawe i filtr siatkowy do grubych sedymentów.
Możliwość podłączenia do przenośnego monitorowania jakości oleju (potrzebna jest akcesoria dodatkowa 9B8081).
Specjalny projekt ekranu sterowania, który jest odporny przeciw naciekaniu oleju.
Urządzenie jest przygotowane do zastosowania systemu zaawansowanej filtracje oleju, który wydłuża czas używania oleju bez potrzeby wymiany. Specjalne akcesoria do tego systemu zamawiają się osobno.
Zewnętrzne elementy grzewcze na podczerwień zainstalowane poza komorą grzewczą dla bezpiecznego wykorzystania i łatwego czyszczenia komory frytkownice.
Wbudowany system sterowania cyfrowego z monitorowaniem temperatury, czasu i bezpieczeństwa procedury podczas smażenia.
Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
Zintegrowany system filtrowania oleju ze specjalną pompą do przepompowania oleju ze zbiornika powrotem do komory frytkownice.
Urządzenie wyposażone w cyfrowy panel sterowania.
Regulacja termostatyczna temperatury oleju do maksymalnej wartości 190 °C.
Termostat z zabezpieczeniem przed przegrzaniem urządzenia.
Głęboko-tłoczona komora frytkownicy w kształcie litery V.
IPX5 - Certyfikacja odporności na wodę.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Urządzenie o głębokości 930 mm dla zapewnienia większej powierzchni roboczej.
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
Komory grzewcza z zaokrąglonymi wewnętrznymi narożami dla ułatwienia czyszczenia.
Urządzenie dostarczone na nierdzewnych nóżkach o wysokości 150 mm i średnicy 50 mm.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 200086
Podstawowy filtr siatkowy ze stali nierdzewnej do frytownic o pojemności 23 litrów. (ramka ze siatką filtracyjną do wiekszych resztek)
Quantity: 1
Code: 206350
Drzwi do podstaw otwartych z linii 700&900XP
Quantity: 1
Code: 927223
Zestaw 2 koszy o połowie wielkości do frytownic 18 i 23 litrowych z linii 900XP

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×