冷凍ぎょうざ(6個)
材料
①冷凍ぎょうざ(20g程度) |
6個 |
②水 |
15g |
③小麦粉 |
5g |
④ごま油 |
5g |
作り方
① |
材料欄の②～④を混ぜ、小麦粉溶液を作る。 |
② |
①で作った小麦粉溶液をガラス調理面に敷く。 |
③ |
冷凍ぎょうざ6個を円形に、小麦粉溶液の上に置く。 |
④ |
スピーデライトで調理する。 |
スピ―デライト設定
全体調理時間 |
90秒 |
マイクロウェーブ調理時間 |
60秒 |
マイクロウェーブ調理タイミング |
前 |
上部鉄板仕様有無 |
無 |
上部鉄板温度 |
250℃ |
ガラス調理面温度 |
225℃ |
ポイント
- 小麦粉溶液をガラス調理面に先に敷くことで、羽根つき餃子を作ることができます。
- ガラス調理面に張り付いたぎょうざの部分を先に剥がすと、羽部分も綺麗にはがすことができます。