Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie cesto trascinato green&clean100 da 100 cesti/ora, zona asciugatura, elettrica CC0ECC
Dove acquistare

Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie cesto trascinato green&clean100 da 100 cesti/ora, zona asciugatura, elettrica CC0ECC

Lavastoviglie cesto trascinato green&clean100 da 100 cesti/ora, zona di asciugatura da 600 mm, elettrica, touch screen, porte coibentate, direzione personalizzata in utenza, 50 Hz

Dove acquistare

Caratteristiche di Prodotto

  • Piedini regolabili per l'accesso alla pulizia sotto la macchina.

  • Controllo elettronico per ottimizzare i risultati di asciugatura.

  • La zona di asciugatura elimina qualsiasi traccia di acqua dalle stoviglie grazie ad un potente ventilatore che aspira aria secca dall'esterno, con minima dispersione di temperatura e vapore.

  • Grado di protezione all’acqua IP25, agli oggetti solidi e agli insetti (di grandezza superiore a 6 mm).

  • Il dispositivo automatico start/stop presente nelle varie zone della cesto trascinato attiva il funzionamento della macchina solo in presenza di un cesto. In assenza di cesti la macchina rimane nello stato di stand-by. Questo riduce il consumo di acqua, energia elettrica, brillantante, detergente e la rumorosità in ambiente.

  • Pannello di controllo con display touch, intuitivo e facile da usare per far funzionare la macchina e controllare il suo stato di funzionamento. Sono disponibili tre diversi livelli di accesso, ciascuno dei quali mostra messaggi ed informazioni all' operatore, al personale di manutenzione interno e ai partner autorizzati per l'assistenza.

  • Tutti i componenti interni: bracci di lavaggio e di risciacquo, i filtri vasca, le tendine di separazione delle zone sono facilmente rimovibili per la pulizia.

  • Dotata di porta USB per una facile lettura dei dati identificativi, numero di cicli, consumi, stato dei moduli/componenti, elenco storico allarmi, ecc.. E' possibile scaricare/caricare le impostazioni programmate e gli aggiornamenti firmware della macchina.

  • Capacità massima 100 cesti/ora.

  • La porta di ispezione è controbilanciata e permette un facile accesso alla zona di lavaggio e risciacquo. La porta è isolata attraverso l'utilizzo di schiume poliuretaniche per aumentare la resistenza, ridurre il rumore e la dispersione di calore.

  • Il risciacquo singolo grazie alla valvola di pressione stabilizzata garantisce un consumo di 1,5 litri/cesto indipendentemente dalla pressione dell'acqua in ingresso e assicura un consumo ridotto in termini di energia, acqua, detergente e brillantante.

  • La valvola di pressione stabilizzata integrata assicura una pressione costante durante il ciclo di risciacquo, indipendentemente dalla pressione dell'acqua in ingresso.

  • La velocità della rulliera può essere selezionata dall'operatore nel pannello di controllo.

  • Le pompe di lavaggio verticali autosvuotanti offrono la massima igiene.

  • La modalità di backup automatico viene attivata quando si verifica un errore. La risoluzione dei problemi guidata per correzioni istantanee include 150 notifiche precise e 23 procedure facili da seguire.

  • La vasca stampata con angoli arrotondati e le guide per cesto stampate, evitano le infiltrazioni di sporco all'interno della camera di lavaggio e assicurano un drenaggio veloce.

  • Struttura costituita da una struttura in solido tubo di 50x50 mm in acciaio inox per fornire robustezza e durata.

  • Tutti i componenti elettrici sono posizionati in un vano tecnico centrale con grado di protezione all’acqua IP65, immune ai getti d'acqua, al vapore ed alla polvere, garantisce una maggiore affidabilità.

  • La predisposizione esterna per il collegamento dell’acqua di adduzione e scarico, detergente e brillantante rende facile e veloce l’installazione della macchina.

  • Tutti i principali componenti sono in acciaio inox anti-corrosivo AISI 304: pannello frontale, pannelli laterali, camera interna, bracci di lavaggio e risciacquo, porte e sistema di trasporto del cesto.

  • La camera è stampata con angoli arrotondati e non presenta tubazioni all’interno per una migliore pulizia.

  • La direzione di alimentazione è da destra a sinistra ed è reversibile in utenza.

  • L'unità si basa sul concetto di modularità per una facile installazione in utenza.

Specifiche Tecniche

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50 Hz
  • Potenza standard installata: 29.6 kW
  • Elementi riscaldanti boiler: 12 kW
  • Potenza pompa di lavaggio: 1.18 kW
  • Resistenze vasca di lavaggio: 12 kW
Informazioni chiave
  • Temperatura di lavaggio: 55 - 65 °C
  • Consumo acqua per il risciacquo (l/cesto): 0
  • Produttività per ora (massima velocità): 100cesti/1800piatti
  • Flusso d'aria: 540 m³/h
  • Temperatura aria: 70 °C
  • Temperatura risciacquo finale: 85 °C
  • Capacità ventola di asciugatura: 540 m³/h
  • Dimensioni esterne, larghezza: 66 1/8" (1680 mm)
  • Dimensioni esterne, profondità: 920 mm
  • Solo nella fase di trasporto la profondità può essere ridotta 890
    mm rimuovendo il pulsante dell'interruttore principale o a 792
    mm togliendo il pannello di controllo e le maniglie della porta.
  • Altezza con porta aperta: 2095 mm
  • Dimensioni bocca di carico (larghezza): 530 mm
  • Dimensioni bocca di carico (altezza): 490 mm
  • Per i dati di spedizione, consultare il listino prezzi.
  • Secondo la norma: IEC60335-2-58 annex AA
  • Spazio richiesto tra tavolo di ingresso e tavolo di uscita: 1680 mm
Acqua
  • Portata della pompa di lavaggio: 400 l/min
  • Dimensioni tubo di carico:
  • Dimensioni tubatura di entrata acqua fredda: G 3/4"
  • Dimensioni tubo di scarico: 50mm
  • Pressione acqua di alimentazione: 1.5-7 bar
  • Temperatura di alimentazione per la sezione lavaggio: 50 - 65°C
  • Maggiore è la temperatura, più veloce è il riscaldamento. Quando è installato il dispositivo ESD, la macchina deve essere collegata ad acqua fredda con una temperatura fino a 30 ° C.
  • Durezza acqua di alimentazione: 0-14 °fH / 0-8°dH
  • Portata pompa di lavaggio: 400 l/h
  • Sotto i 7°fH/4°dH serve utilizzare un detergente e un brillantante idoneo.
  • Portata max dello scarico: 2.5 l/s
  • Capacità vasca di lavaggio: 70 l
  • Consumo acqua di risciacquo alla velocità massima (l/h): 150 l/h
Necessità di scarico
  • Flusso d'aria (top) 107 m³/h
  • Temperatura dell’aria 45 °C
  • Umidità dell'aria (top): 100 % r.h.
  • I dati si riferiscono solo alle macchine in condizioni ambientali
    di 25°C temperatura ambiente, 60% di umidità relativa e 18°C
    temperatura ingresso acqua fredda.
  • Calore latente: 8800 W
  • Calore sensibile: 7500 W
  • Questo modello necessita di una cappa di aspirazione.
    Consultare gli schemi di installazione per il posizionamento della cappa di aspirazione.

Select your country

 
Il tuo browser non è aggiornato!

Aggiorna il tuo browser per visualizzare correttamente questo sito web. Aggiorna ora il tuo browser

×

Confronta Prodotti (0/4)