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Gamma cottura modulare 900XP Griglia a gas top modulo intero (COD 391267)
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Gamma cottura modulare900XP Griglia a gas top modulo intero
Griglie a gas monoblocco

Gamma cottura modulare
900XP Griglia a gas top modulo intero

COD 391267

Griglia a gas monoblocco, modulo intero

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Specifiche Tecniche

  • Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 150 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico.

    Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 930 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 850 mm

    Peso netto: 96 kg

    Peso imballo: 117 kg

    Altezza imballo: 1180 mm

    Larghezza imballo: 1020 mm

    Profondità imballo: 860 mm

    Gruppo di certificazione: N9GG

  • Potenza gas: 20 kW

    Fornitura gas: Gas naturale

    Tipo di gas: GPL;Gas metano

    Connessione gas: 3/4"

Caratteristiche di Prodotto

La bassa temperatura delle pannellature esterne permette di lavorare in sicurezza.
La struttura monoblocco conferisce maggiore stabilità e facilità di installazione.
Manopola di controllo per la regolazione del livello di potenza.
Griglie di cottura in ghisa smaltata ad alta resistenza per una facile pulizia.
Superficie di cottura doppia: una per la carne e l'altra per il pesce e verdure.
Il cassetto può essere riempito d'acqua per la produzione di vapore che ammorbidisce la cottura e per facilitare la pulizia.
Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.
Bruciatori in acciaio inox AISI441 dotati di fiamma autostabilizzante.
I bruciatori sono dotati di tegoli di protezione che ne impediscono l'otturazione.
Vassoio sgocciolamento per raccogliere i grassi residui id cottura.
Alzatina su tre lati facile da rimuovere per le operazioni di pulizia.
La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
Certificazione di protezione: grado IPX5.
L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Included Accessories

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Code
Description
Quantity: 1
Code: 206422
Raschietto per griglie in ghisa

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