Temperatura regolabile da -2°C a +10°C per lo stoccaggio di carne, pesce e latticini.
Circolazione forzata dell'aria per una veloce fase di raffreddamento ed un'uniforme distribuzione della temperatura.
I bordi laterali ad angolo retto eliminano le possibili infiltrazioni tra le unità.
L'unità può essere installata su basi della linea 900.
Evaporazione automatica: la condensa viene evaporata automaticamente grazie alle resistenze elettriche nel contenitore di scarico condensa.
Adatto per contenitori GN.
Progettata per l'installazione sul blocco di cottura modulare.
Accesso frontale a tutti i componenti.
Compressore incorporato.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite a garanzia di un elevato livello di igiene.
