Moduláris főzőberendezések 900XP Gázüzemű főzőüst 60lt indirekt (COD 391232)
Hol kapható
Gázüzemű kerek főzőüstök

Moduláris főzőberendezések
900XP Gázüzemű főzőüst 60lt indirekt

COD 391232

60 literes gázüzemű főzőüst, indirekt fűtés

Specifikációk

  • No clearance needed on rear sides of unit if wall is of non combustible type. If wall is combustible, minimum 50 mm wall clearance should be maintained.

    Nettó súly: 115 kg

    Szállítási súly: 116 kg

    Szállítási magasság: 1180 mm

    Szállítási szélesség: 880 mm

    Szállítási mélység: 1140 mm

    Szállítási térfogat: 1.18 m³

    Tanúsítvány N9PIG

  • Tápfeszültség: 230 V/1N ph/50 Hz

    Összes Watt: 0.1 kW

  • Gázteljesítmény: 14 kW

    Standard gáz típus: Földgáz

    Opcionális gáztípus: LPG;Földgáz

    Gáz bemenet: 1/2"

Termék jellemzők

IPX5 vízvédettség.
Rozsdamentes acél fedő és főzőüst. Az üst oldala selyemfényű a könnyű tisztítás érdekében.
Energiaszabályzás a kezelőgombbal.
Nagy méretű leürítő nyílás golyóscsappal a gyors leürítés céljából.
Folyamatos vízfeltöltés manuális csapon keresztül.
Biztonsági termosztát védi a készüléket attól, hogy üresen, víz nélkül működjön.
AISI 316 rm. acél medencék.
Hegesztés nélküli medencék.
Négy darab 50mm-es rozsdamentes acél lábbal szállítva (opcióként rozsdamentes acél védőlemez rendelhető).
Vízálló kezelői gombok.
Szolenoid szelep a meleg és hideg víz utántöltéshez.
Biztonsági szelep véd a túlnyomás kialakulásától a köpenyben.
Biztonsági termosztát véd a túl alacsony vízszint esetén.
Kör alakú üst, amely alkalmas főzéshez, posírozáshoz, stb.
Hézagmentes illeszkedés a derékszögű oldalaknak köszönhetően.
Minden fő alkatrész elölről elérhető, így egyszerű a karbantartás.
Kívülről könnyen tisztítható leürítő cső és csap.
Egyszerűen használható kezelői panel.
Ergonómia: az üst mélysége kézre eső keverést és ételfeldolgozást biztosít.
Egy külső szelep a felfűtési fázisban kiengedi a felesleges levegőt.
Nagy teherbírású belső keret, rozsdamentes acélból.
Préselt üst és fedő AISI 316 rozsdamentes acélból.
Nagy kapacitású csap a biztonságos és erőlködés nélküli adagoláshoz.
Manométer segítségével ellenőrizhető le, hogy megfelelő-e a nyomás az üstben.
Nincs főzési hőmérséklet túllépés. Gyors reakció.
Az étel egyenletesen melegszik az üst alsó része és az oldalfalai által, az indirekt fűtési rendszernek köszönhetően. A készülék a köpenyben 110°C-os telített gőzt állít elő, ezzel melegíti az ételt.
Minimális megtöltési szint a megfelelő működéshez: 20 liter.
IPX4 vízvédettség.
Rozsdamentes acél felső lap - nagy teherbírású munkafelület.
Hézagmentes illeszkedés a derékszögű oldalaknak köszönhetően. Nincs ételcsapda, a szennyeződések nem tudnak megragadni.
AISI 304 rozsdamentes acél fedlap, 2 mm vastagságú.
Scotch Brite felületkezeléssel ellátott külső, rozsdamentes acél panelek.
Robosztus égőfejek rozsdamentes acélból, lángérzékelővel, védett őrlánggal és optimalizált égéssel.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 927222
Vízadalék korrózió csökkentésére indirekt főzőüsthöz

Complete the form below to request more information

Select your country

 
A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×