Hámozzon, tisztítson és szárítson készülékeinkkel
Többfunkciós hámozó berendezések
Az Electrolux Professional hámozó berendezései alkalmasak burgonyák, kagylók, zöldségek hámozására, tisztítására.
Dörzstárcsa szállított tartozékként a magas minőségű végeredményért.
Hámozó készülékeink különböző méretben érhetőek el: 80 kg/óra kapacitástól 400 kg/óra kapacitásig.
A vízálló, érintőgombos kezelői panel egyszerű és könnyen használható. Programozható időzítővel és újraindító gombbal ellátott.
Zöldségmosók, centrifugák
Az Electrolux Professional zöldségmosók, centrifugák és kombinált készülékek (2 az 1-ben megoldás) széles választékát kínálja bármely méretű konyha számára. Ezen készülékek hasznos berendezései a kicsi, közepes és nagyobb konyháknak.
Válassza ki az Ön számára legideálisabb készüléket, amellyel akár salátát, spenótot, póréhagymát, petrezselymet, káposztát, brokkolit és articsókát tisztíthat és száríthat rekord idő alatt, a legjobb ízt garantálva, a legmegfelelőbb textúrát megtartva.
Minden készülékünk úgy lett tervezve, hogy hatékonyan és biztonságosan kezelje az összes típusú zöldséget, garantálja a higiéniát és az egyszerű tisztíthatóságot.
Érdeklődjön hámozóink, zöldségmosóink és centrifugáink iránt
Szűrő (141 Termékek)
Étel előkészítő
Rm. acél kutter - 17.5 LT - 2 sebesség, mikrofogazott penge, üst + kaparó600086- 100-300 adag elkészítéséhez használható, max. 8 kg/ciklus.
- A kutter használható folyadékokhoz, keveréshez, daráláshoz, aprításhoz.
- Szállított tartozékok.
• 17.5 literes rm. acél üst max. folyadék szint jelzéssel
• mikrofogazott, perforált penge
• kaparó - Döntött perforált kések és kúpos alj.
Habverő keverőgépek
Habverő keverőgép, 20L, asztali modell600238- BPA mentes biztonsági burkolat fedi a rozsdamentes acél biztonsági rácsot.
- Professzionális habverő keverőgép, amely alkalmas dagasztásra, keverésre, emulziók és egyéb szószok készítésére.
- Szállított tartozékok.
• Spirális dagasztókar, lapát, habverőfej, 20 L kapacitású üst. - Vízálló érintőgombos vezérlőpanel időzítő beállítással és kijelzővel.
Kézimixerek
Bermixer PRO Turbo 750 W - rozsdamentes acél szárral (553mm)600380- Az étellel érintkező részek - szár, penge, tengely - szerszámok nélkül teljesen szétszedhetőek és egyszerű tisztítani őket.
- Közvetlenül az edényben használható, max. 270 literig.
- Az alábbiakkal szállítva.
• lapos aljú motor
• rozsdamentes acél szár
• helytakarékos fali tartó. - Fröccsenés gátló késburkolat.
Étel előkészítő
Rm. acél kutter - 11.5 LT - 2 sebesség, mikrofogazott penge, üsttel, kaparóval600084- Kapacitás: 100-200 adag/szerviz.
- A kutter használható folyadékokhoz, keveréshez, daráláshoz, aprításhoz.
- Szállított tartozékok.
• 11.5 literes rozsdamentes acél üst, max. folyadékszint megjelöléssel
• mikrofogazott perforált penge
• kaparó - Döntött perforált kések és kúpos alj.
Vákuum csomagolók
Asztali vákuum csomagoló HACCP nyomtatóval -20 m³/ó - inert gáz600049- Adapterrel felszerelhető (opcionális tartozék), amely lehetővé teszi a vákuumcsomagolást egy külső készülékbe.
- Vákuum nyomon követhetőség: HACCP nyomtató a vákuumozás címkézéséhez.
- A digitális kezelői panelen 10 különböző program választható ki a különféle igényeknek megfelelően.
• P1 - P4: 4 állítható program (vákuum, extra vákuum, gáz és hegesztés)
• P5: ez a "külső vákuum": beállíthatóak a paraméterek, vákuum és extra vákuum
• t1, t2, t3: haladó funkciók: befecskendező ciklus élelmiszerek marinálásához, kompresszió a húsok megpuhításához, a folyadékokkal megtöltött tasakok lehegesztésének beállítása.
• Sr1, Sr2: speciális programok, a pumpa tisztításához és a teszt ciklushoz. - Felhasználóbarát kezelői panel, 5 nyelv közül választhat, 10 ciklus.
Habverő keverőgépek
Cukrászati habverő keverőgép, 40 lt. - elektronikus600276- Maximális kapacitás (liszt, 60%-os hidratációval) 10 kg.
- BPA mentes biztonsági burkolat fedi a rozsdamentes acél biztonsági rácsot.
- Professzionális habverő keverőgép cukrászati célra.
- Szállított tartozékok: spirális dagasztókar, lapát, megerősített habverőfej, 40 literes keverőtál
