Laverie laveuses frontales Laveuse frontale double paroi adoucisseur, pompe vidange. Doseurs détergent et rinçage (COD 502710)

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Laveuses frontales Green & Clean avec adoucisseur en continu - ELAI

Laverie laveuses frontales
Laveuse frontale double paroi adoucisseur, pompe vidange. Doseurs détergent et rinçage

COD 502710

Laveuse frontale L double paroi atmosphérique 1/220V+T, adoucisseur , pompe vidange,doseur de produit de rinçage, doseur détergent 40 Casiers/h

Commutable sur site en 400V 3N.

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Enregistrement du produit

Particularités

Électrique

Voltage : 230 V/1 ph/50 Hz

Puissance Installée par défaut:* 5.35 kW

Commutable : 400V 3N~; 230V 3~

Puissance boiler: 4,5 kW

Résistance de cuve : 2 kW

Dimensions pompe de lavage 0.736 kW
Eau

Besoin en température d'eau**: 50 °C

Dimension évacuation 20.5mm

Degré TH 7 - 102 psi (0.5 - 7 bar)

Capacité cuve de lavage (litres) : 23

Consommation eau/cycle (Litres): / 2.5

Capacité surchauffeur (litres) 12

Pression, bar min/max : 0.5-7 bar
Informations générales

Température de lavage (mini) : 55-65°C

Largeur intérieure 500 mm

Profondeur intérieure 500 mm

Hauteur intérieure 335 mm

Température de rinçage (mini) : 84 °C

Largeur extérieure 600 mm

Profondeur extérieure 615 mm

Hauteur extérieure 820 mm

Poids d’expédition (net) : 64.6 kg

Colisage (LxPxH): 740x670x1000 mm
Durabilité

Niveau sonore : 61 dBA

Documents

Caractéristiques du produit

Main Features

Une pause de 4 secondes (variable) après le lavage et avant le rinçage permet d'évacuer l'eau chargée de détergent avant la phase de rinçage.

Le système d'adoucisseur d'eau en continu (CWS) assure la régénération complète et automatique de l'eau de rinçage sans différence de pression.

Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.

Température de 84 °C et pression constantes durant le cycle de rinçage qu'elles que soient la pression et de la température de l'eau du réseau.

Distributeur de liquide de rinçage et distributeur de produit de lavage avec chargement automatique initial et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.

L'affichage numérique tient l'opérateur informé des températures.

Double paroi garantissant un faible niveau sonore et une diminution de la perte de chaleur.

Chargement frontal du sel régénérant : 2 réservoirs en résine fonctionnent en alternance pour assurer un lavage permanent.

Le voyant vert « WASH SAFE CONTROL » confirme que la vaisselle a été rincée correctement.

Le système air gap (classe A) en amont du circuit hydraulique permet une déconnection complète de la laveuse par rapport au réseau d'eau potable évitant tout risque de surpression et de possible polution.

Protection contre les projections d'eau IPX4

Faible niveau sonore.

Contrôles électroniques modernes avec programmation intégrée, auto-diagnostic pour facilité l'entretien- compteur de cycles- programmation sur site possible et cycle automatique d'auto-nettoyage.

Connexion électrique triphasée ou monophasée, commutable sur site.

Températures de consigne permettant de garantir les bonnes températures du lavage et du rinçage.le rinçage est controlé par le système "wash safe"

Capacité de lavage de 40 paniers ou 720 assiettes par heure.

Système de lavage doté de bras de lavage rotatifs, d'une pompe de lavage surpuissante et d'un surchauffeur de grande capacité, adaptés au lavage professionnel.

Le cycle d'auto-nettoyage entièrement automatique permet d'éviter tout risque de prolifération de bactéries.

Panneau de commande simple à utiliser, avec affichage numérique, permettant de personnaliser la durée des cycles de lavage et de rinçage ainsi que les quantités précises de liquide de rinçage et de produit de lavage selon les besoins.

Accès pour l'entretien par l'avant.

Bras de lavage inclinés pour évacuer l'eau chargé de détergent avant le rinçage; pour un résultat de lavage parfait.

Équipé d'un surchauffeur atmosphérique avec air gap et pompe de rinçage qui assurent une pression constante et une température à 84°C minimum

Porte double paroi avec contrepoids . Poignée encastrée

Consommation d'eau réduite à 2.5 l pour réduire les coûts de fonctionnement

Sustainability

Prévu pour le raccordement sur système HACCP et sur dispositif de gestion de l'énergie.

Equipée d'une pompe de vidange d'un doseur de rinçage et d'un doseur détergent

Construction

Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.

Pompe de vidange intégrée pour contrôler le niveau de l'eau dans la cuve de lavage,et effectuer la vidange complète en fin de cycle. Elle permet également de vidanger à une hauteur comprise entre 0 et 70 cm

Les bras de lavage/rinçage sont interchangeables et se retirent pour le nettoyage.

Grande cuve de lavage avec des angles arrondis et sans tuyaux apparents pour éviter l'accumulation de la saleté.

Bras de lavage/rinçage rotatifs en inox au dessus et en dessous du panier.

La vidange du surchauffeur facilite l'évacuation de l'eau stagnante après des périodes prolongées d'inactivité pour assurer un niveau d'hygiène optimal.

L'appareil comporte des surfaces lisses pour faciliter le nettoyage.

Le surchauffeur en inox 304 avec protection élevée par soudure TIG améliore la résistance à la corrosion.

Tuyau d'alimentation en eau PVC avec raccordements métalliques résistant à une pression d'eau élevée.

Appareil complètement fermé à l'arrière.

Large filtre sur toute la surface de la cuve qui permet de garder l'eau de lavage propre sur de longues périodes et d'améliorer ainsi les performances de lavage

Panneau façade, cuve, filtres de cuve, bars de lavage et rinçage sont réalisés en acier inoxydable A304

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 2

Code: 864242

Godet jaune à couverts

Quantity: 1

Code: 867002

Casier 18 assiettes plates 240mm (jaune)

Quantity: 1

Code: 867007

Casier pour objet creux ou 24 tasses ou 48 tasses à café

Detergents and Chemicals (not included)

Image

Code

Description

Code: 0S2092

C11 Détergent pour lave-vaisselle. Un paquet de 2 bidons de 5l- Idéal pour tous types de vaisselle : céramique, porcelaine, verre, cristal et métal- Il est très fonctionnel pour éliminer les dépôts de caféine et de théine des tasses et théières- Son arôme délicat permet de minimiser les odeurs désagréables que l'on retrouve parfois dans les lave-vaisselle- Fortement recommandé pour les restaurants préparant du poisson et des fruits de mer- Particulièrement adapté aux eaux dures et moyennement duresCompatible avec : lave-verres, Frontale, capot et avancement automatique

Code: 0S2093

C13 ECO Détergent pour lave-vaisselle. paquet de 2 bidons de 5 litres.- Idéal pour tout type de vaisselle : céramique, porcelaine, verre, cristal et métaux. C'est une "Eco-Formule" spéciale sans phosphates, EDTA et NTA rend le produit écologique avec un très faible impact environnemental- Très efficace en cas de résidus d'aliments séchés sur tout type de vaisselle- Particulièrement adapté aux eaux douces et recommandé pour les systèmes de lave-vaisselle avec osmose ou déminéralisateursCompatible avec : lave-verres, Frontal, Capot , et avancement automatique

Code: 0S2094

C12 Produit de rinçage pour lave-vaisselle. Un paquet de 2 bidons de 5lt.- Additif éclaircissant pour le rinçage de la vaisselle au lave-vaisselle- Garantit une vaisselle étincelante de propreté et de séchage- Utilisation de tensioactifs d'origine végétale- Idéal pour la céramique, la porcelaine, le verre et le cristal Formule spécifique pour les eaux dures et les eaux moyennement duresCompatible avec : lave-verres, Frontale, Capot et avancement automatique

Code: 0S2281

Code: 0S2362

C30 Détartrant polyvalent. Un paquet de 2 bidons de 5l- élimine efficacement les incrustations et le tartre des appareils de lavage et des chaudières de tout équipement professionnel- l'utilisation régulière du détartrant multi-usages C30 maintient l'équipement toujours efficace, tout en ralentissant l'usure naturelle- grâce à son faible pouvoir moussant, le détartrant multi-usages C30 est recommandé pour le nettoyage des chaudières et des équipements avec dispositif de détartrage automatique- le parfum neutre rend son utilisation plus agréableCompatible avec : chaudières pour lave-vaisselle, lave-verres, Frontale, Capot et avancement automatique. Il est également utilisé pour les laveuses ayant un cycle de détartrage automatique . et très fortement recommandé pour les laveuses à avancement automatique

Code: 0S2904

C15 ECO Produit de rinçage liquide pour lave-vaisselle. Composé d'un pack de 2 bidons de 5 litres

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