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Self Service Meuble mobile cuve réfrigérée statique avec ventilation sur placard 4GN1/1 Présentoir éclairage LED H=900mm (COD 322032)
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Self ServiceMeuble mobile cuve réfrigérée statique avec ventilation sur placard 4GN1/1 Présentoir éclairage LED H=900mm
Meuble cuve réfrigérée mobile

Self Service
Meuble mobile cuve réfrigérée statique avec ventilation sur placard 4GN1/1 Présentoir éclairage LED H=900mm

COD 322032

Meuble Cuve réfrigérée statique avec circulation d'air par ventilateur mobile sur rangement capacité 4GN 1/1 présentoir avec éclairage LED et deux rampes à plateaux inox H=900 mm

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Puissance de raccordement 0.59 kW

  • Dimension évacuation 3/4"

  • Nb de portes : 2

    Largeur extérieure 1420 mm

    Profondeur extérieure 1180 mm

    Hauteur extérieure 1304 mm

    Poids net : 168.5 kg

    Poids d’expédition (net) : 163.2 kg

    Hauteur brute : 1500 mm

    Largeur brute : 900 mm

    Profondeur brute : 1500 mm

    Volume brut : 2.02 m³

    Température dessus : -10 / 0 °C

  • Niveau sonore : 64 dBA

Caractéristiques du produit

Main Features

Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm.
Sa conception compacte parfaite en fait un outil idéal pour les environnements à l'espace réduit
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Portes à fermeture douce du côté opérateur.
Dessous composé d'un placard de rangement
Options disponibles avec le configurateur en ligne : couleurs, glissières pour plateaux, superstructure pieds/roues avec le diamètre souhaité, hauteur 750mm pour les enfants.
Superstructure équipée d'une lumière LED
Une plinthe peut être installée en option pour couvrir les pieds ou les roues.
Les rampes à plateaux AISI 304 en acier inoxydable sont installées sur les côtés longs et peuvent également être rabattues pour faciliter le passage des unités à travers les portes.
Idéal pour les lignes de service sans opérateur.
Ensemble monté sur roues de 125 mm 2 pivotantes et 2 à freins.
Étagère élégante de type A conçue pour une visibilité accrue sur la surface pour une mise en valeur des aliments.
Verre incurvé.
Conçu(e) pour servir les aliments dans des récipients gastronorme.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
Le dégivrage automatique garantit le bon fonctionnement des évaporateurs et un refroidissement efficace des cuves.
Un flux constant d'air froid circulant dans les récipients garantit la bonne température des aliments. L'uniformité de la température et les temps de refroidissement rapides sont garantis grâce à de puissants ventilateurs radiaux. Les diffuseurs d'air cylindriques en acier inoxydable assurent une circulation d'air constante.
Capacités disponibles : 2,3 ou 4 GN1/1
Grâce à la structure en verre élégante et minimaliste, les aliments et la poussière ne restent pas coincés et le nettoyage est facilité.

Sustainability

Gaz réfrigérant hydrocarbure R290 pour le plus faible impact environnemental (GWP=3) - Sans CFC ni HCFC.
La mousse de polyuréthane expansé haute densité avec cyclopenthane garantit une excellente isolation des cuves pour réduire la dispersion d'énergie.
Le temps de refroidissement 84% plus rapide (que lla cuve réfrigérée statique) réduit la consommation d'énergie en permettant à l'opérateur d'allumer les machines uniquement pendant la phase d'ytilisation.

Construction

Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.
Structure de l'étagère en acier inox Aisi 304
Dessus en acier inox AISI 304
Construction robuste avec des panneaux stratifiés sur les 4 côtés.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.
Commande électronique avec affichage de la température.
Protection contre l'eau IPx2.
Le fond est équipé de tubes en cuivre pour assurer un bon refroidissement, avec ce système l'air touche la surface froide et se refroidit. Ensuite, l'air refroidi est distribué avec des ventilateurs de surpression radiaux.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2881
Code: 0S2883
Code: 0S2884
Code: 0S3257

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