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Intégrables Drop-in cuve réfrigérée et vitrine réfrigérée compacte 4 GN1/1 (COD 341078)
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IntégrablesDrop-in cuve réfrigérée et vitrine réfrigérée compacte 4 GN1/1
Drop-in vitrines froides

Intégrables
Drop-in cuve réfrigérée et vitrine réfrigérée compacte 4 GN1/1

COD 341078

DROP-IN vitrine réfrigérée avec cuve réfrigérée encastrable COMPACT froid ventilé de capacité 4 GN 1/1 Conçue pour présenter les plats en bac gastronorme ou en assiettes ou les bouteilles, canettes grâce au fonds réglables en hauteur , hauteur maxi 200 mm.

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Puissance de raccordement 1.12 kW

  • Dimension évacuation 1"

    Dimension évacuation d'eau 1"

  • Largeur extérieure 1420 mm

    Profondeur extérieure 620 mm

    Hauteur extérieure 1230 mm

    Poids net : 193 kg

    Poids brut : 210 kg

    Poids d’expédition (net) : 178.5 kg

    Hauteur brute : 1520 mm

    Largeur brute : 660 mm

    Profondeur brute : 1460 mm

    Volume brut : 1.46 m³

    Température dessus : +4 / +8 °C

  • Type de réfrigérant R290

  • Groupe de référence / de certification de type : 1182204000000

  • Niveau sonore : 64 dBA

Caractéristiques du produit

Main Features

Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Conçu(e) pour être positionné(e) dans une installation affleurante offrant une meilleure nettoyabilité et adapté aux installations de conception moderne.
Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Dimensions d'encastrement disponibles : 2, 3, 4 GN.
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
Le dégivrage automatique garantit le bon fonctionnement des évaporateurs et un refroidissement efficace des cuves.
La version prédisposée groupe à distance est disponible.
L'unité est composée de deux systèmes de réfrigération :une cuve refroidissement statique en bas et un évaporateur avec ventilateur en haut.
Le fond de cuves est conçu pour servir les aliments dans des récipients GN ou des bouteilles et des canettes.
L'uniformité de la température est garantie par des ventilateurs et un évaporateur à grande surface placés au sommet de l'unité.
La configuration permet un encombrement réduit et d'excellentes performances de conservation.
Vitrine en plexiglas avec portes relevables des deux côtés pour assurer une hygiène maximale des aliments.
Comprend 2 étagères réglables composées de deux grilles chacune. Les étagères peuvent être ajustées en hauteur pour répartir différents articles.
la vitrine est éclairée par une lumière LED intérieure sous chaque étagère qui accentue les couleurs des préparations froides.

Sustainability

Gaz réfrigérant hydrocarbure R290 pour le plus faible impact environnemental (GWP=3) - Sans CFC ni HCFC.
La mousse de polyuréthane expansé haute densité avec cyclopenthane garantit une excellente isolation des cuves pour réduire la dispersion d'énergie.
Les côtés et le dessus sont en verre double vitrage à faible émission (18 mm d'épaisseur) pour améliorer l'isolation en évitant la formation de condensation et en réduisant la consommation d'énergie.

Construction

Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.
Commande électronique avec affichage de la température.
Protection contre l'eau IPx2.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2881
Code: 0S2883
Code: 0S2884
Code: 0S3257

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