Intégrables Drop-in surface réfrigérée inox capacité 4 GN1/1 avec présentoir A (COD 341173)

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Drop-in froid surface inox

Intégrables
Drop-in surface réfrigérée inox capacité 4 GN1/1 avec présentoir A

COD 341173

DROP-IN Surface réfrigérée encastrable capacité 4 GN 1/1 Conçue pour servir les plats en assiettes et une étagère présentoir de type A éclairage LED

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Enregistrement du produit

Particularités

Électrique

Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz

Puissance de raccordement 0.6 kW
Eau

Dimension évacuation d'eau
Informations générales

Largeur extérieure 1420 mm

Profondeur extérieure 620 mm

Hauteur extérieure 794 mm

Poids net : 67.6 kg

Poids brut : 106 kg

Poids d’expédition (net) : 90.1 kg

Hauteur brute : 1080 mm

Largeur brute : 680 mm

Profondeur brute : 1460 mm

Volume brut : 1.07 m³

Température dessus : -10 / 0 °C
Données de refroidissement

Type de réfrigérant R290
Durabilité

Niveau sonore : 58,8 dBA

Documents

Caractéristiques du produit

Main Features

Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.

Superstructure équipée d'une lumière LED

Étagère élégante de type A conçue pour une visibilité accrue sur la surface pour une mise en valeur des aliments.

Conçu(e) pour être positionné(e) dans une installation affleurante offrant une meilleure nettoyabilité et adapté aux installations de conception moderne.

Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .

En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.

Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.

Le dégivrage automatique garantit le bon fonctionnement des évaporateurs et un refroidissement efficace des cuves.

Conçu(e) pour servir la nourriture sur des assiettes.

Équipé(e) d'un trou de vidange pour évacuer facilement la condensation supérieure.

Sustainability

Gaz réfrigérant hydrocarbure R290 pour le plus faible impact environnemental (GWP=3) - Sans CFC ni HCFC.

La mousse de polyuréthane expansé haute densité avec cyclopenthane garantit une excellente isolation des cuves pour réduire la dispersion d'énergie.

Construction

Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau.

Structure de l'étagère en acier inox Aisi 304

Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.

Commande électronique avec affichage de la température.

Protection contre l'eau IPx2.

Le fond est équipé de tubes en cuivre pour assurer un bon refroidissement, avec ce système l'air touche la surface froide et se refroidit.

Dessus en acier inoxydable emboutit de 30 mm de profondeur avec bords arrondis et trou de vidange pour un nettoyage plus facile.

Detergents and Chemicals (not included)

Image

Code

Description

Code: 0S2881

Code: 0S2883

Code: 0S2884

Code: 0S3257

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