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Intégrables Drop-in surface réfrigérée Quartz Capacité 4 GN 1/1 (COD 341085)
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IntégrablesDrop-in surface réfrigérée Quartz Capacité 4 GN 1/1
Drop-in froid surface Quartz

Intégrables
Drop-in surface réfrigérée Quartz Capacité 4 GN 1/1

COD 341085

DROP-IN surface réfrigérée quartz encastrable capacité 4 GN 1/1 .Conçue pour la présentation sur assiettes

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Puissance de raccordement 0.6 kW

  • Dimension évacuation 1"

    Dimension évacuation d'eau 1"

  • Largeur extérieure 1420 mm

    Profondeur extérieure 620 mm

    Hauteur extérieure 380 mm

    Poids net : 49.5 kg

    Poids brut : 70 kg

    Poids d’expédition (net) : 59.5 kg

    Hauteur brute : 730 mm

    Largeur brute : 660 mm

    Profondeur brute : 1460 mm

    Volume brut : 0.7 m³

    Température dessus : -10 / 0 °C

  • Type de réfrigérant R290

  • Niveau sonore : 59 dBA

Caractéristiques du produit

Main Features

Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Conçu(e) pour être positionné(e) dans une installation affleurante offrant une meilleure nettoyabilité et adapté aux installations de conception moderne.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Dimensions d'encastrement disponibles : 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
Le dégivrage automatique garantit le bon fonctionnement des évaporateurs et un refroidissement efficace des cuves.
La version prédisposée groupe à distance est disponible.
Conçu(e) pour servir la nourriture sur des assiettes.
Équipé(e) d'un trou de vidange pour évacuer facilement la condensation supérieure.
l'unité est livrée avec un élégant plateau en quartz de couleur blanche et un cadre en acier inoxydable qui le rend idéal pour servir les préparations froides de manière élégante.

Sustainability

Gaz réfrigérant hydrocarbure R290 pour le plus faible impact environnemental (GWP=3) - Sans CFC ni HCFC.
La mousse de polyuréthane expansé haute densité avec cyclopenthane garantit une excellente isolation des cuves pour réduire la dispersion d'énergie.

Construction

Commande électronique avec affichage de la température.
Protection contre l'eau IPx2.
Le fond est équipé de tubes en cuivre pour assurer un bon refroidissement, avec ce système l'air touche la surface froide et se refroidit.
Châssis en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage.
Surface en quartz blanc (d'autres couleurs de quartz sont disponibles sur demande).

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2881
Code: 0S2883
Code: 0S2884
Code: 0S3257

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