Electrolux Professional | Solutions Sur Mesure et Complètes pour Simplifier, Rentabiliser et Rendre Durable Votre Activité de Restauration, Boissons et Blanchisserie
Cuisson modulaire 900XP WOK INDUCTION 400 mm (COD 391353)
Où acheter
Cuisson modulaire900XP WOK INDUCTION 400 mm
Modules de cuisson induction

Cuisson modulaire
900XP WOK INDUCTION 400 mm

COD 391353

Wok induction diam. 300 mm top 400 mm

Où acheter
Enregistrement du produit

Particularités

  • Voltage : 380-400 V/3 ph/50/60 Hz

    Total Watts : 5 kW

  • Largeur extérieure 400 mm

    Profondeur extérieure 930 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 30 kg

    Poids d’expédition (net) : 29.75 kg

    Groupe de certification : N9CIN

    Dimensions des plaques arrières : Ø 300

    Largeur induction top : 400 mm

    Profondeur induction top : 930 mm

Caractéristiques du produit

Main Features

Protection contre les projections d'eau IPX5.
Surface robuste en vitrocéramique
Inducteur 5kW doté d'un dispositif de sécurité surchauffe
Émission de chaleur réduite dans le milieu de travail
Système de détection - l'inducteur est activé seulement quand un wok induction est placé sur la surface.
Pots diameter to be used : min 12cm, max 28 cm in order to obtain maximum heating efficiency.
Convient pour une installation sur un comptoir.

Sustainability

Haut rendement (jusqu'à 90% d'énergie captée) Le système de chauffage par induction maximise la chaleur transférée à la nourriture et réduit la consommation d'énergie.
Ce modèle est conforme à l'ordonnance suisse sur l'efficacité énergétique (730.02).

Construction

Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.
Plan de travail de 2 mm d'épaisseur en acier inox AISI304.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.
L'ensemble fait 930 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.
Tous les composants fonctionnels sont accessibles par l'avant de l'appareil
Panneaux de côté et arrière en acier inoxydable AISI304

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID DEGREASER, 1 paquet de six bouteilles de 1 litre (avec pulvérisateur)
Code: 0S2881
Code: 0S2882
S02 Dégraissant pour fours et SpeedDelight. Spécifique pour le nettoyage des chambres de cuisson de GourmeXpress et SpeeDelight. Actif jusqu''à 50°C maximum. Pack de 6 bouteilles (750 ml) avec pulvérisateur.
Code: 0S2883
Code: 0S2884
Code: 0S3257

Contactez-nous via le formulaire pour plus d’informations

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

La version de votre navigateur est trop ancienne.

Veuillez mettre à jour votre navigateur pour visualiser ce site correctement. Mettre à jour mon navigateur maintenant

×