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Cuisson modulaire 900XP Cuiseur à pâtes automatique Gaz 190 litres (COD 391115)
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Cuisson modulaire900XP Cuiseur à pâtes automatique Gaz 190 litres
Cuiseurs à pâtes automatiques gaz Monobloc

Cuisson modulaire
900XP Cuiseur à pâtes automatique Gaz 190 litres

COD 391115

Cuiseur à pâtes automatique gaz, 1 cuve de 190 L - 1 panier

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Puissance gaz : 30 kW

    Prédisposé en standard : Gaz naturel

    Type de gaz Option : Gaz Naturel ; GPL

    Raccordement gaz : 3/4"

  • Vidange "D" : 2"

    Section arrivée eau froide : 3/4"

  • Nb de paniers :

    Largeur cuve utile : 740 mm

    Hauteur cuve utile : 465 mm

    Profondeur cuve utile : 550 mm

    Capacité de cuve (MAX): 190 lt MAX

    Poids net : 212 kg

    Poids brut : 216 kg

    Poids d’expédition (net) : 183.6 kg

    Hauteur brute : 1500 mm

    Largeur brute : 1300 mm

    Profondeur brute : 1100 mm

    Volume brut : 2.15 m³

    Groupe de certification : GGPC20

Caractéristiques du produit

Main Features

Mise à niveau de l'eau en continu.
Protection contre les projections d'eau IPX5.
Allumage piézoélectrique avec thermocouple pour une sécurité supplémentaire.
Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.
Rendement et qualité supérieurs grâce à l'efficacité thermique élevée et au contrôle automatique du temps de cuisson.
Cuve à eau équipée d'un tuyau de trop-plein pour éliminer l'écume.
Le panier peut être placé sur une surface perforée pour l'évacuation de l'excédant d'eau.
Remplissage en eau automatique.
Une minuterie à affichage numérique permet de régler avec précision les paramètres de cuisson.
Relevage automatique du panier à la fin du cycle de cuisson.
Chambre de combustion et structure porteuse en inox.
Structure interne résistante en inox et habillage poli satiné.
Allumage automatique lorsque l'eau atteint le niveau minimum et capteur avec électrovanne pour protéger contre la surchauffe en cas d'absence d'eau.
Brûleurs en inox avec témoin lumineux, vanne de sécurité et dispositif de sécurité.
Panneau de commande fonctionnel simple à utiliser.
Cuve à eau de 190 litres en inox AISI 316-L.

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