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Cuisson modulaire 900XP Grillade électrique monobloc 800 mm (COD 391271)
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Cuisson modulaire900XP Grillade électrique monobloc 800 mm
Grillades électriques Monobloc

Cuisson modulaire
900XP Grillade électrique monobloc 800 mm

COD 391271

Grillade électrique monobloc 800 mm

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Enregistrement du produit

Particularités

  • Voltage : 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Puissance de raccordement 15 kW

    Total Watts : 15 kW

  • Largeur extérieure 800 mm

    Profondeur extérieure 930 mm

    Hauteur extérieure 850 mm

    Poids net : 115.5 kg

    Poids brut : 119 kg

    Poids d’expédition (net) : 101.15 kg

    Hauteur brute : 1180 mm

    Largeur brute : 1020 mm

    Profondeur brute : 880 mm

    Volume brut : 1.06 m³

    Groupe de certification : EG92F

    Largeur surface cuisson : 631 mm

    Profondeur surface cuisson : 640 mm

Caractéristiques du produit

Main Features

Plaque d'égouttage pour récupérer les graisses de cuisson résiduelles.
Protection contre les projections d'eau IPX5.
Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.
Eléments de chauffe en Incoloy armé situés sous la grille de cuisson.
Chaque ensemble d'éléments possède un thermostat.
Voyant lumineux d'alimentation.
Dosserets hauts en inox, à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson. Les dosserets se démontent facilement pour le nettoyage et sont lavables en machine.
Régulation d'énergie par un bouton de contrôle.
L'élément chauffant peut être incliné frontalement pour un nettoyage facile.
Structure monobloc facilitante la stabilité et l'installation.
La surface de cuisson est à double face: une pour la viande et l'autre pour les poissons et les légumes.
Le tiroir peut être rempli par de l'eau pour obtenir de la vapeur avec laquelle on peut cuire des aliments plus doux et pour faciliter le nettoyage du tiroir.
La basse température des panneaux extérieurs permet de travailler en toute sécurité.
Grilles de cuisson en fonte émaillée à haute résistance facilitant le nettoyage.

Construction

Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.
Plan de travail de 2 mm d'épaisseur en acier inox AISI304.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.
L'ensemble fait 930 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206422
Racloir pour grillade avec grille en fonte

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