Main Features
Teplotní rozsah od 120°C do 280°C.
Škrabka pro hladké opékací desky součástí dodávky.
Kartáčovaný chromovaný povrch se vyznačuje (oproti leštěnému chromovanému povrchu) vyšší oddolností vůči poškrábání
Vhodné pro instalaci na pracovní desku.
Určeno pro instalaci na otevřené podestavby, systém přemostění nebo konzolový Cantilever systém.
Dostatečně velký otvor pro odvod tuků a šťáv do sběrného zásobníku (objem 1L), umístěného pod deskou.
Topnice z odolného materiálu Incoloy umístěné přímo pod varným povrchem.
Bezpečnostní termostat a temostatická regulace.
Odnímatelný ochranný rám proti ostřiku lze bez problémů mýt v myčkách nádobí.
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Construction
Zcela hladká kontaktní plocha
Síla grilovací desky 15mm
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Nerezová vrchní deska (AISI304) o síle 2mm, vyrobeno lisováním z jednoho kusu.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.