Modulární varná zařízení 900XP - Grilovací deska, EL, 800mm, kombinovaná, kartáčovaný broušený chrom, bez podestavby (KÓD 391358)
Kde zakoupit
Grilovací desky (EL)

Modulární varná zařízení
900XP - Grilovací deska, EL, 800mm, kombinovaná, kartáčovaný broušený chrom, bez podestavby

KÓD 391358

Grilovací deska, elektrická, 1/1 modul - 800mm, bez podestavby, 2/3 HLADKÁ + 1/3 VROUBKOVANÁ, šikmá, KARTÁČOVANÝ CHROM, termostaticky ovládaná

Specifikace

  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.

    Teplotní rozsah MIN: 120 °C

    Teplotní rozsah MAX: 280 °C

    Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 250 mm

    Netto váha: 105 kg

    Přepravní váha: 100 kg

    Přepravní výška: 580 mm

    Přepravní šířka: 1020 mm

    Přepravní hloubka: 860 mm

    Přepravní objem: 0.51 m³

    Rozměr varné plochy - šířka: 730 mm

    Rozměr varné plochy - hloubka: 700 mm

  • Napětí: 380-400 V/3 ph/50-60 Hz

    Příprava pro:

    Celkový příkon: 15 kW

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Teplotní rozsah od 120°C do 280°C.
Škrabka pro hladké a vroubkované opékací desky součástí dodávky.
Kartáčovaný chromovaný povrch se vyznačuje (oproti leštěnému chromovanému povrchu) vyšší oddolností vůči poškrábání
Vhodné pro instalaci na pracovní desku.
Určeno pro instalaci na otevřené podestavby, systém přemostění nebo konzolový Cantilever systém.
Dostatečně velký otvor pro odvod tuků a šťáv do sběrného zásobníku (objem 1L), umístěného pod deskou.
Topnice z odolného materiálu Incoloy umístěné přímo pod varným povrchem.
Bezpečnostní termostat a temostatická regulace.
Každý 1/2 modul se samostatným ovládáním výkonu.
Odnímatelný ochranný rám proti ostřiku lze bez problémů mýt v myčkách nádobí.
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody

Construction

Síla grilovací desky 15mm
Grilovací deska KOMBINOVANÁ v poměru 2/3 hladké, 1/3 vroubkovaná
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Nerezová vrchní deska (AISI304) o síle 2mm, vyrobeno lisováním z jednoho kusu.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Quantity
Kód
Popis
Quantity: 1
Kód: 164255
Škrabka pro hladké opékací desky
Quantity: 1
Kód: 206420
Škrabka pro vroubkované desky (obsahuje také břit pro hladké desky)

Detergenty (nejsou součástí dodávky)

Obrázek
Kód
Popis
Kód: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID odmašťovač, 1 balení obsahuje 6 lahví po 1 litru, vč. 1 ks rozprašovače.
Kód: 0S2881
Kód: 0S2882
Kód: 0S2883
Kód: 0S2884
Kód: 0S3257

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×