Hlavní funkce
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Dostupné možnosti: barvy, dráhy na podnosy, nohy/kolečka s požadovaným průměrem, provedení s výškou 750mm pro děti.
Vhodné pro GN 1/1 nádoby s maximální hloubkou 200mm.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Spodní vana je vhodná pro podávání jídla v GN nádobách nebo pro lahve či plechovky.
Vespod neutrální skříň s dveřmi vhodná pro extra úložný prostor.
Rovnoměrnost teploty je zaručena výkonnými ventilátory a velkoplošným výparníkem umístěným nahoře.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Vitrína opatřena výklopnými plexi dvířky na obou stranách pro zajištění max. hygieny potravin.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Pozvolné zavírání dveří na straně obsluhy.
Konfigurace poskytuje kompaktní půdorys a vynikající skladovací výkon.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Vitrína s vnitřním LED osvětlením pod každou skleněnou policí zdůrazňující barvy jídel.
Ideální pro výdejní linky s obsluhou.
Nerezová trubková dráha na podnosy na straně zákazníka s možností sklopení pro usnadnění průchodu dveřmi.
Jednotka má 2 chladicí systémy: staticky chlazenou vanu vespod a výparník s ventilátorem nahoře.
Dostupné rozměry: 2, 3, 4 GN1/1 dle modelu.
Vč. 2 výškově stavitelných roštových polic pro prezentaci různých jídel.
Jako volitelné příslušenství (objednává se zvlášť) lze nainstalovat spodní sokl, který zakryje nohy nebo kolečka.
Kompaktní design, ideální pro prostorově úsporné prostředí.
Na nohách 150mm.
Sustainability
Kratší strany a horní jsou z dvojitého skla s nízkými emisemi (tloušťka 18 mm), aby se zlepšila izolace, aby se zabránilo kondenzaci a snížila se spotřeba energie.
Expandovaná polyuretanová izolační pěna o síle 20mm s vysokou hustotou s cyklopentanem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
Chladivo R290 s nejnižším dopadem na životní prostředí (potenciál globálního oteplování GWP=3) - bez CFC a HCFC.
Construction
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Robustní konstrukce s laminovanými panely na 4 stranách.
Horní deska z nerez oceli AISI304.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Konstrukce nástavby kompletně v nerezovém provedení AISI304.
Ochrana proti vodě IPX2.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.