Main Features
Určeno k podávání jídla na talířích.
Vč. odpadního otvoru pro snadný odvod kondenzátu desky.
Nástavba vybavena LED světly.
Ideální pro výdejní linky s obsluhou.
Když se teplota povrchu desky ochladí pod 0° C, vlhkost ve vzduchu vytvoří na povrchu led. Pokud v okolním prostředí cirkuluje vzduch, na povrchu je místo ledu kondenzace.
Dostupné možnosti: barvy, dráhy na podnosy, nohy/kolečka s požadovaným průměrem, provedení s výškou 750mm pro děti.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Dostupné rozměry: 2, 3, 4 GN1/1 dle modelu.
Pozvolné zavírání dveří na straně obsluhy.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Vespod neutrální skříň s dveřmi vhodná pro extra úložný prostor.
Nerezová trubková dráha na podnosy na straně zákazníka s možností sklopení pro usnadnění průchodu dveřmi.
Kompaktní design, ideální pro prostorově úsporné prostředí.
Jako volitelné příslušenství (objednává se zvlášť) lze nainstalovat spodní sokl, který zakryje nohy nebo kolečka.
Povrchová podložka je k dispozici jako extra příslušenství.
Na nohách 150mm.
Stylová "L" tvarovaná nástavba s policí navržená pro lepší viditelnost vystaveného jídla.
Elegantní, minimalistická skleněná struktura, kde se nezachycuje jídlo a prach a snadno se čistí.
Sustainability
Expandovaná polyuretanová izolační pěna o síle 20mm s vysokou hustotou s cyklopentanem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
Chladivo R290 s nejnižším dopadem na životní prostředí (potenciál globálního oteplování GWP=3) - bez CFC a HCFC.
Construction
Lisovaná chlazená horní deska z nerezové oceli 30mm hluboká se zaoblenými hranami a odtokovým otvorem pro snadnější čištění.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.
Ochrana proti vodě IPX2.
Horní deska z nerez oceli AISI304.
Robustní konstrukce s laminovanými panely na 4 stranách.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Spodní část je opatřena měděnými trubkami pro zajištění správného chlazení, kdy se vzduch dotýká jejich chladného povrchu a ochlazuje se.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Konstrukce nástavby kompletně v nerezovém provedení AISI304.