SkyLine Şok Soğutucu ve SkyLine Kombi Fırın

SkyLine
Cook&Chill “Pişir&Soğut” çözümü

SkyLine cihazları arasında var olan, kesintisiz ve kendiliğinden kurulan sezgisel iletişim sayesinde SkyDuo, sizlere ihtiyaçlarınızı öngörebilen ve öncü nitelikli bir Cook&Chill “Pişir&Soğut” çözümü sunar.

Pişirmede yeni ufuklar

Daha fazlasını keşfetmek için indirin

Ürünleri İnceleyin

Kesintisiz iletişim

SkyLine Kombi FırınSkyLine Şok Soğutucuyu soğutma işlemine hazır hale getirmek için otomatik olarak uyarır.
Eşsiz global Electrolux Profesyonel Şef Akademi tarafından test edilmiştir ve onaylanmıştır.

Tek DNA
İkiz cihaz

OnE 3DR’yi deneyin

AR “Artırılmış Gerçeklik” sayesinde SkyLine cook and chill “pişir ve soğut” çözümünüzü keşfedin.

  • Broşürü indirin
  • OnE 3DR uygulamasını indirin
  • Broşürün ön sayfasını çerçeveleyin

Cook&Chill “Pişir&Soğut” çözümü ile mutfak işlerinizde nasıl devrim yaratabilirsiniz?

skyline cook and chill tao

SkyDuo ile çaba sarf etmeden kazanılan kârlar

Devrim niteliğindeki SkyDuo, benzersiz bir Cook&Chill Pişir&Soğut çözümüdür. Tek DNA’ya sahip, iki cihaz. SkyLine Fırınlar ve Şok Soğutucular aynı düşünce yapısı ile aynı kolay, sezgisel dokunmatik arayüzü paylaşarak birbirleriyle mükemmel bir şekilde iletişim kurar.

Oyunu kazanan siz olun

Paradan tasarruf edin, alandan kazanın ve Fırınlara ve Şok Soğutuculara mükemmel şekilde uyacak bir biçimde tasarlanmış banket ve elleçleme sistemleri için tam bir aksesuar yelpazesi ile işlemlerinizi mükemmel bir şekilde gerçekleştirin.

Kullanılabilirlik ve ergonomi
konusunda öncü

Fırın ile Şok Soğutucunun ergonomik olması demek, hastalık izinlerinde %75*oranında azalma ve işletmeniz için üretkenlikte %25 oranında artış olması demektir.
Kullanımı kolay ve mükemmel ergonomik tasarımı sayesinde, bağımsız olarak 4 yıldızlı sertifika almaya hak kazanan dünyanın tek profesyonel Fırını ve Şok Soğutucusu ile üretkenliği en üst seviyede ve kolaylıkla yaşayın.

* ”Ergonomik müdahaleler kas-iskelet sistemi bozukluklarını (WMSD) %59 oranında azaltabilir, hastalık izinlerini ortalama %75 oranında düşürebilir ve verimliliği %25 oranında arttırabilir.”
Dr. Francesco Marcolin, ErgoCert CEO’su
(Avrupa Sertifikalı Ergonomisti – EUR.ERG.)

Daha yalın bir iş akışı

Büyük miktarların ön hazırlıklarının yapılmasıyla personelinizi ve cihazlarınızı daha verimli ve etkili kullanma imkanı sunar.

Yiyecek israfını azaltın.

Her gram önemlidir. SkyLine, raf ömrünü uzatarak ve pişirme ile soğutma sırasında minimum ağırlık kaybı sağlayarak, yatırımlarınızda maksimum getiri sağlar.

Ödün vermeyen kalite

Yemekler tüm temel özelliklerini korur: lezzet, doku, görünüm ve besin değeri, taze pişmiş yiyeceklerle aynı şekilde değerlendirilir. SkyLine, HACCP uygunluğunu kolaylaştırır.

Kişiselleştirilebilir menüler

SkyLine Kombi Fırın ve Şok Soğutucu serisi, dokunmatik ekran arayüzünün kullanımı için süper sezgiseldir ve kullanımı kolaydır. Tüm arayüzü favori ayarlarınız, menü ve resimler ile kişiselleştirebilirsiniz.

SkyLine Kombi Fırın ve Şok Soğutucu yüksek düzeyde kişiselleştirme ile aynı felsefeyi paylaşır. Tüm operasyonlar üzerinde tam kontrol sahibi olun ve en sevdiğiniz resimleri tarifleriniz için yükleyerek, size en uygun kişiselleştirmeyi tasarlayın.

SkyLine menülerinizi kişiselleştirin
recipe-images-custom-skyline-combi-ovens

SkyLine Kombi Fırınlar

SkyLine Şok Soğutucalar ve Dondurucular

Cook&Chill “Pişir&Soğut” çözümünün işletmeniz için yapabileceklerini keşfedin

Cook&Chill “Pişir&Soğut” ürün serisi

Filtrele (10 Ürünler)

Product line
10 Ürünler Sıfırla
  • Crosswise Şok SoğutucularHızlı Soğutucu 10xGN1/1-28 kg

    Crosswise Şok Soğutucular
    Hızlı Soğutucu 10xGN1/1-28 kg

    726622
    Şok Soğutucu, 28 Kg (UK normlarına göre)-21,6 Kg (NF normlarına göre), 10xGN1/1, Crosswise
    • Şok soğutma çevrimi: 28 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma modu: (Hava sıcaklığı -12°C).
    • Enerji tasarrufu sağlamak ve hedef sıcaklığı korumak için sok soğutma çevriminin sonunda +3°C'de muhafaza ısısı otomatik olarak aktive olur (Manuel aktivasyon da mümkündür).

  • Crosswise Şok SoğutucularHızlı Soğutucu 5xGN1/1-10 kg

    Crosswise Şok Soğutucular
    Hızlı Soğutucu 5xGN1/1-10 kg

    726658
    Şok Soğutucu, 10 Kg, GN1/1, Crosswise fırınlar ile uyumlu
    • Şok soğutma çevrimi: 10 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma modu: (Hava sıcaklığı -12°C).
    • Enerji tasarrufu sağlamak ve hedef sıcaklığı korumak için sok soğutma çevriminin sonunda +3°C'de muhafaza ısısı otomatik olarak aktive olur (Manuel aktivasyon da mümkündür).

  • Crosswise Şok SoğutucularHızlı Soğutucu 10xGN1/1-28 kg Uzaktan Soğutmalı

    Crosswise Şok Soğutucular
    Hızlı Soğutucu 10xGN1/1-28 kg Uzaktan Soğutmalı

    726623
    Şok Soğutucu, 28 Kg (UK normlarına göre)-21,6 Kg (NF normlarına göre), 10xGN1/1, UZAKTAN Soğutmalı, Crosswise
    • Şok soğutma çevrimi: 28 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma modu: (Hava sıcaklığı -12°C).
    • Enerji tasarrufu sağlamak ve hedef sıcaklığı korumak için sok soğutma çevriminin sonunda +3°C'de muhafaza ısısı otomatik olarak aktive olur (Manuel aktivasyon da mümkündür).

  • Crosswise Şok Soğutucu ve DondurucularHızlı Soğutucu-Şok Dondurucu 20xGN1/1- 64 kg

    Crosswise Şok Soğutucu ve Dondurucular
    Hızlı Soğutucu-Şok Dondurucu 20xGN1/1- 64 kg

    727133
    Hızlı soğutucu-Şok dondurucu, 64/56 Kg, 20xGN1/1, 60 Hz
    • Şok soğutma çevrimi: 64 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Şok dondurma çevrimi: 56 kg , 240 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den -18°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma (hava sıcaklığı -20°C).

  • Crosswise Şok Soğutucu ve DondurucularHızlı Soğutucu-Şok Dondurucu 10xGN1/1-32 kg

    Crosswise Şok Soğutucu ve Dondurucular
    Hızlı Soğutucu-Şok Dondurucu 10xGN1/1-32 kg

    727132
    Hızlı soğutucu-Şok dondurucu, 32/28 Kg, 10xGN1/1, 60 Hz
    • Şok soğutma çevrimi: 32 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Şok dondurma çevrimi: 28 kg , 240 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den -18°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma (hava sıcaklığı -20°C).

  • Crosswise Şok SoğutucularHızlı Soğutucu 6xGN1/1-15 kg

    Crosswise Şok Soğutucular
    Hızlı Soğutucu 6xGN1/1-15 kg

    726620
    Şok Soğutucu, 15,2Kg, GN1/1, Crosswise fırınlar ile uyumlu
    • Şok soğutma çevrimi: 15 kg, 90 dakikadan daha kısa sürede 90°C'den 3°C'ye.
    • Yumuşak soğutma (hava ısısı -2°C).
    • Sert soğutma modu: (Hava sıcaklığı -12°C).
    • Enerji tasarrufu sağlamak ve hedef sıcaklığı korumak için sok soğutma çevriminin sonunda +3°C'de muhafaza ısısı otomatik olarak aktive olur (Manuel aktivasyon da mümkündür).

İşletmeniz için ideal olan çözümü bulun

Cook and Chill 2016-05-30T07:36:48+00:00 Electrolux Professional