Daha hızlı pişirin. Daha iyi servis edin.
Yüksek Hızlı Fırın ile ile daha akıllı büyüyün

Mutfakta verimliliğinizi artırabilecek, pişirme süresini kısaltarak müşterilerinize daha hızlı servis yapmanızı sağlayacak kompakt bir çözüm mü arıyorsunuz? İşletmenizin kârlı büyümesini destekleyecek ergonomik, kullanımı kolay bir çözüm mü arıyorsunuz?

Profesyonel set üstü GourmeXpress Yüksek Hızlı Fırın ile lezzetli yiyecekleri hızlı ve kolay bir şekilde servis edebilirsiniz. 3 farklı ısıtma yönteminin bir arada kullanılması sayesinde kızartma, ızgara ve yeniden ısıtma yapabilirsiniz. Bu çözüm, iş akışınızı kolaylaştırır ve menünüzü genişletirken, kullanıcıdan bağımsız olarak her gün tutarlı bir şekilde yüksek kaliteli ürünler sunmanızı sağlar.

Yüksek Hızlı Fırının avantajları nelerdir?

Hızlı pişirme

Daha hızlı servis ve gelişmiş operasyonel verimlilik sayesinde müşterilerinizin bekleme sürelerini azaltın. Geleneksel yöntemlere kıyasla yiyecekleri önemli ölçüde daha hızlı pişirme .

Yüksek çok yönlülük

Kısa sürede yiyecekleri pişirirken, ısıtırken veya yeniden rejenerasyon yaparken çok çeşitli programlanabilir menüleris çalıştırın. Proteinler, sebzeler, çorbalar ve makarnalar için; ayrıca peynirleri mükemmel şekilde yeniden ısıtmak ve eritmek için idealdir.

Verimliliği artırın

Ergonomik pişirme operasyonları için tasarlanmış, kullanıcı dostu dokunmatik arayüze sahiptir. Profesyonel yiyecek hizmeti ortamlarında sezgisel kontrol ve verimli bir iş akışı sağlar.

Kompakt tasarım

Alanınızı en verimli şekilde kullanın! Ventless teknolojisi sayesinde ek bir havalandırma sistemine ihtiyaç duymadan, müşteriye açık alanlara kurulmak üzere tasarlanmıştır.

Sürdürülebilirlik Bilgileri

Enerji Tasarrufu Modu ile enerjiyi azaltın*; bu mod saatte 0,54 kW enerji kullanır.** Ayrıca, ventless özelliği sayesinde davlumbaz kurulumu gerekmez.***

*Tüm veriler GourmeXpress+ modeline aittir.
**Enerji Tasarrufu Modu, özelleştirilebilir bir süre aralığından (5 dakika ile 30 dakika arasında) sonra devreye girecek şekilde ayarlanabilir ve 260°C’ye ulaşması 2,5 dakika sürer.
***daha fazla bilgi için kullanım kılavuzuna bakınız

Pişirmenin geleceğini keşfedin

GourmeXpress, hızlı, kolay ve çok yönlü ticari pişirme çözümleri sunarak, ekibinizin her bir üyesinin cihazı her gün kolaylıkla kullanabilmesini sağlar.

Tak ve Çalıştır Hızında Hassasiyet

7” Dokunmatik Ekran

Kolay ve sezgisel kullanım için tasarlanmış gelişmiş ticari pişirme teknolojisi. Profesyonel mutfaklar için akıcı bir arayüz, anlaşılır navigasyon ve hassas kontrol.
Bilgi Alın

Yaratıcılık hızla buluşuyor

Milano usulü tavuk

2 dk 55 sn’de hazır

Izgara somon fileto

1 dk 20 sn’de hazır

Dondurulmuş çikolata fondan

25 sn’de hazır

High Power with GourmeXpress+

Manage programmable menus easily

User-friendly 5-inch touchscreen interface designed for commercial kitchens and food service operations. Ideal for unskilled operators, it minimizes training time while enabling quick selection of pre-set cooking programs, storage of up to 1024 recipes, and instant access to 24 pre-programmed menus. GourmeXpress delivers consistent performance and operational efficiency.
Request info

Ready for the busiest hours. Made for quality

Pizza

ready in 1’ 20’’

Lasagna

ready in 2’

GourmeXpress neden bu kadar hızlı?

Çünkü tek bir kompakt, yüksek hızlı ticari fırında 3 güçlü teknolojiyi bir araya getirir: Mikrodalga, Konveksiyon ve Yüksek hızlı hava çarpma teknolojisi (Impingement). Bu teknolojiler birlikte çalışarak, profesyonel mutfaklar için hızlı pişirme, ızgara ve yeniden ısıtma imkânı sunarken, her seferinde tutarlı ve yüksek kaliteli sonuçlar sağlar.

Ekstra hız

Mikrodalga teknolojisi, pişirme sürecini hızlandırarak bekleme sürelerini önemli ölçüde azaltır ve üretim kapasitesini artırır.

Daha fazla esneklik

Her aşamada mikrodalga gücünü ve yüksek hızlı hava çarpma teknolojisi (impingement) yoğunluğunu ayarlayarak çok aşamalı pişirme programları oluşturun. Hassas kontrol, çok çeşitli tariflerde tutarlı ve yüksek kaliteli sonuçlar elde edilmesini sağlar.

Daha fazla renk, daha fazla çıtırlık

Sıcak hava çarpma teknolojisi (impingement), kızarmayı ve dokuyu geliştirerek yemeklere karşı konulmaz, ızgaradan yeni çıkmış gibi bir görünüm kazandırır. Görsel açıdan çekici ve çıtır bir sonuç gerektiren lazanya, pizza ve benzeri yemekler için idealdir.

Tek çözüm, sınırsız olanaklar

Kafeler, fırınlar, oteller, fast-casual restoranlar, süpermarketlerin bar alanları ve havaalanları ile tren istasyonları gibi yoğun trafiğe sahip seyahat noktalarında, esnek menüler ve verimli yiyecek hizmeti için tek bir çözüm.

GourmeXpress için özel olarak geliştirilen aksesuar seçeneklerimizi keşfedin

Paddle-with-slides-600x600

Alüminyum Fırın Küreği

120753-600x600

Teflon Örgü Sepet

GourmeXpress-acc-600x600

Yapışmaz Teflon Teps

gourmexpress_printer_600x600

Printer

GourmeXpress-acc-600x600

Non-stick Teflon Tray

GourmeXpress Yüksek Hızlı Fırın hakkında daha fazla
bilgi almak için bizimle iletişime geçin

Yüksek Hızlı Pişirmenin Tüm Potansiyelini Keşfedin

GourmeXpress’in gücünü High Speed Press SpeeDelight ile birleştirerek mutfağınızın verimliliğini en üst düzeye çıkarın. Bu yüksek hızlı pişirme çözümleri; hız, çok yönlülük ve tutarlılık sunar ve özellikle merkezi mutfağı bulunmayan küçük ölçekli işletmeler için idealdir.

Daha fazla bilgi

Size özel eksiksiz çözümü bulun

Paket servis yiyecekleri

Verimli olun, daha hızlı olun. Müşterilerinizin kısa öğle molalarını keyifli bir deneyime dönüştürün.

Mutfağınızı hızlandırın

Barlar ve Kafeler

Discover the Electrolux Professional solution that fits best with your Bars & Cafés.

En iyi çözümleri bulun

Restoranlar

Çözümlerimizi tercih ederek aradığınız esnekliğe, kullanım kolaylığına ve güce sahip olursunuz.

Ürün yelpazemizi keşfedin
GourmeXpress Yüksek Hızlı Fırın 2026-08-19T20:17:35+00:00 Electrolux Professional