The future of Hospitality and Laundry starts here
The best of On Beat events is now available to you
Konaklama ve Çamaşırhane sektörlerindeki trendler ve değişiklikler hakkında daha fazlasını öğrenin, uzmanlarımızın sizinle paylaştığı bilgiler sayesinde “geleceğe hazır” olun.
İş hedeflerini, herkes için ve her gün gerçek anlamda sürdürülebilir iş yapma ihtiyacıyla eşleştirmek için en iyi uygulamaları paylaşmayı görev biliyoruz.
İlgilendiğiniz başlıkları seçin
Gel-Al & Eve Teslim – Yemek Sektörü Nasıl bir Değişimden Geçiyor
Yeni yemek trendleri bölüm 1
Artık daha önce hiç olmadığı kadar hareket halinde olan tüketicilerin, yeme içme alışkanlıkları da değişiyor.
Bu trendin nasıl restoranları çalışma yöntemlerini yeniden değerlendirmeye ittiğini öğrenin.
Dondurulmuş Gıdaların Saklanması ve Gıda Hizmetleri
Sektöründeki diğer yeni trendler
Yeni yemek trendleri bölüm 2
Günümüzde restoranlar müşteri siparişlerini önceden tahmin etme, güvenli bir ortamda hızlı hizmet verme, esnek bir menü sunma ve ve yemek atıklarını azaltma ihtiyacıyla karşı karşıya.
Electrolux Professional restoran işletmecilerini nasıl destekleyebilir?
Yeni yemek trendleri bölüm 3
Peki sektör, ihtiyaçları nasıl somut yeniliklere dönüştürüyor? Electrolux Professional gıda güvenliği, teslimat hizmeti ve esneklik için yeni çözümlerle işletmelere destek veriyor.
Hayalet mutfak nedir?
Yeni yemek trendleri bölüm 4
İşletmeleri aniden bir dizi zorlukla karşı karşıya bırakan COVID-19 salgını, restoran sahiplerini de faaliyet modellerini yeniden değerlendirmeye itti. Önceden ağırlıklı olarak sanal restoranlar tarafından kullanılan hayalet mutfaklar, artık zincir restoranlar arasında da yaygın şekilde kabul görmeye başladı. Bu devrimin faydalarının neler olduğunu öğrenmek için yaptığımız yolculukta bize katılın.
Sıfır Atık Politikası İzleyen bir Restoran Olarak
Kârlılığı Sürdürürken Gıda İsrafını Azaltmanın Yolları
Gıda israfı, Electrolux Professional’ın her daim odaklandığı global bir sorun.
Gıda israfı sorunun çözülmesi, etik açıdan önemli olduğu kadar, doğru süreçleri ve
çözümleri kullanan işyerlerine tasarruf ve kâr artışını da beraberinde getiriyor.
Gıda İsrafını Azaltacak Sıfır Atık Odaklı
Yaratıcı Çözümler ve Yemek Tarifleri
Size özel avantajları öğrenmek için her şey dahil “sıfır israf, TAM LEZZET”
paketini keşfedin.
Müşteri odaklı inovasyon yaklaşımıyla
işletmenize değer katmanın yolları
To reach the full potential of innovation, we need to understand how people behave
and make decisions, what are the needs behind the new trends and how technology
can render work-life easier by leveraging on customers’ voice as main driver.
Sürdürülebilir liderlik: sektörün ihtiyaçlarından
ve trendlerinden ilham alan hedef, strateji ve
faaliyetlerimiz
Çevreyi koruma hedeflerimiz, köklü sürdürülebilir iş yapma geleneğimizin geldiği
en son noktayı yansıtıyor. Electrolux Professional’ın sürdürülebilirliğin ve kârlılığın birbirinden
ayrılmadığı daha iyi bir topluma katkıda bulunmak için gerçekleştirdiği faaliyetlere göz atın.
Providing customer value through
sustainability. From heritage to future ready
How is possible to anticipate the needs of the future? Thanks to innovation,
Electrolux Professional is ready to help customers who understand the correlation
between “profitable” and “sustainable” starting a new Laundry business model.
İnsan emeği: Ergonominin toplam işletme masraflarına
operasyonel mükemmelliğe etkisi
Çalışanların ve müşterilerin işteki yaşamlarını iyileştirmek açısından baktığımızda,
sürdürülebilirliği nasıl sağlarız? Electrolux Professional Tasarım ve İnovasyon Müdürü,
Ergonominin, çalışanların refahına olan önemli etkisini değerlendiriyor.
Çamaşır Hijyeni: sağlık kuruluşlarının dışında da
sağlık standartlarına uygun, rekabetçi bir çizgi
yakalamak
Kaçınılması ve benimsenmesi gereken uygulamalara odaklanan süreç analizi,
Electrolux Professional ekipmanlarının COVID-19’un yayılmasına karşı gerçek
etkisini gözler önüne serdi.
En iyi Cook&Chill “Pişir&Soğut” çözümleri
Yemek yolculuğu bölüm 1
COVID-19, restoranları, operasyonlarını kısa süre içinde adapte etmeye ve dolayısıyla, tesisler,
süreçler, ürünler ve prosedürler olmak üzere dört temel konu başlığına odaklanarak standart gıda
kalitesi ve güvenliği sağlamaya itti. Electrolux Professional ürünleri, yemek yolculuğunun
“cook&chill” pişir&soğut aşamalarında tüm HACCP standartlarını karşılar.
En iyi servis ve gel-al hizmet çözümleri
Yemek yolculuğu bölüm 2
COVID-19, restoranları, operasyonlarını kısa süre içinde adapte etmeye ve dolayısıyla,
tesisler, süreçler, ürünler ve prosedürler olmak üzere dört temel konu başlığına
odaklanarak standart gıda kalitesi ve güvenliği sağlamaya itti. Electrolux Professional ürünleri
yemek yolculuğunun “servis & gel-al” hizmeti aşamalarında tüm HACCO standartlarını karşılar.
What are the best dishwashing solutions?
The food journey part 3
COVID-19 led restaurants to quickly adapt their operations to ensure consistency in the
quality and safety of food products focusing on four key elements: premises, processes,
products, and procedures. Electrolux Professional meets all HACCP standards in the
“dishwashing” phase of the food journey.
OnE Connected Experience to achieve
full ownership of your business
Different businesses and needs with the same goal: to increase profits while saving time
and money. Learn more about how Electrolux Professional’s The OnE Platform allows to
make decisions based on the actual business situation, not on simple predictions.
“Two Pairs of Eyes”
Shorten downtimes and increase productivity
Part 1 – Chef case history
Digital technologies are transforming more and more the world economy and the global
industry. As a result, technologies like augmented reality (AR), combined with remote
assistance, are playing a big part in this ongoing industrial revolution. Learn how we can
support chefs with our revolutionary tool for fast contactless support.
“Two Pairs of Eyes”
Shorten downtimes and increase productivity
Part 2 – Maintenance technician case history
Digital technologies are transforming more and more the world economy and the global
industry. As a result, technologies like augmented reality (AR), combined with remote
assistance, are playing a big part in this ongoing industrial revolution. Discover how we
can support on-field maintenance technicians with our new tool for contactless service
and remote diagnose.
