Main Features
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
9 effektnivåer.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Låg värmeavgivning.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Sustainability
Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).
Construction
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Kontrollampa för varje zon.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Självbärande konstruktion.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
IPX5 kapslingsklass
