Modular Cooking Range Line 40lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida, kroppshöjd 700 mm (COD 589292)
Pastakokare, el - fristående

Modular Cooking Range Line
40lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida, kroppshöjd 700 mm

COD 589292

40lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida, kroppshöjd 700 mm

Specifikationer

  • Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watt: 10 kW

  • Antal brunnar: 1

    Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 300 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 320 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (djup): 515 mm

    Brunnkapacitet: 38 lt MIN; 40 lt MAX

    Termostat intervall: 40 °C MIN; 90 °C MAX

    Yttermått, bredd 400 mm

    Yttermått, djup 900 mm

    Yttermått, höjd 700 mm

    Nettovikt: 70 kg

    Konfiguration: på bas;betjänas från en sida

  • Effekt, min: 14.4 Amps

  • Dimensioner tillopp kallvattenledning: 3/4"

    Dimension avloppsanslutning 1"

Produktegenskaper

Main Features

Med inbyggd droppbricka som korgarna kan ställas på för avrinning.
Upphöjd kant runt baljan för att skydda mot infiltrering av smuts från bänkskivan.
Vattentemperaturen styrs av elektronisk sensor och kan väljas med entingen temperatur- eller effektnivåer.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Lättengjord genomskinlig balja med rundade hörn.
Automatisk vattenpåfyllning med två hastigheter som regleras av vattennivåsensorn vid max eller min volym.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Tre säkerhetssystem skyddar mot övertemperatur och kan återställas manuelllt utan verktyg.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Automatisk avstängning vid låg vattennivå: ingen överhettning.
Möjlighet till matregenerering tack vare elektronisk temperaturkontroll.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Konstant påfyllning av vatten.
Produkten kan användas för att koka pasta, alla slags nudlar, ris, dumplings, grönsaker och soppor. Lämpar sig för såväl stora som små portioner.

Sustainability

Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.

Construction

2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Vattenkärlet i 1.4435 (AISI 316L) rostfritt stål är sömlöst svetsat i produktens ovansida.
Självbärande konstruktion.
IPX5 kapslingsklass
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×