Modular Cooking Range Line 20lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), kroppshöjd 700 mm (COD 589472)
Pastakokare, el - fristående

Modular Cooking Range Line
20lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), kroppshöjd 700 mm

COD 589472

20lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), kroppshöjd 700 mm

Specifikationer

  • Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watt: 6 kW

  • Antal brunnar: 1

    Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 250 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 330 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (djup): 400 mm

    Brunnkapacitet: 18 lt MIN; 20 lt MAX

    Termostat intervall: 40 °C MIN; 90 °C MAX

    Yttermått, bredd 400 mm

    Yttermått, djup 900 mm

    Yttermått, höjd 700 mm

    Nettovikt: 73 kg

    Konfiguration: på bas;betjänas från en sida

  • Effekt, min: 8.7 Amps

  • Dimensioner tillopp kallvattenledning: 3/4"

    Dimension avloppsanslutning 1"

Produktegenskaper

Konstant påfyllning av vatten.
Automatisk avstängning vid låg vattennivå: ingen överhettning.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Upphöjd kant runt baljan för att skydda mot infiltrering av smuts från bänkskivan.
Produkten kan användas för att koka pasta, alla slags nudlar, ris, dumplings, grönsaker och soppor. Lämpar sig för såväl stora som små portioner.
Lättengjord genomskinlig balja med rundade hörn.
Automatisk vattenpåfyllning med två hastigheter som regleras av vattennivåsensorn vid max eller min volym.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Tre säkerhetssystem skyddar mot övertemperatur och kan återställas manuelllt utan verktyg.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Vattentemperaturen styrs av elektronisk sensor och kan väljas med entingen temperatur- eller effektnivåer.
Möjlighet till matregenerering tack vare elektronisk temperaturkontroll.
Självbärande konstruktion.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Vattenkärlet i 1.4435 (AISI 316L) rostfritt stål är sömlöst svetsat i produktens ovansida.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
IPX5 kapslingsklass

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×