Main Features
Låg värmeavgivning.
9 effektnivåer.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Sustainability
Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).
Construction
Självbärande konstruktion.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Kontrollampa för varje zon.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
IPX5 kapslingsklass