Turbomixer som används för att mixa, pressa, minska och mosa grönsaker och fisksoppor, frukt och grönsakspuréer, flytande bakverk och såser osv. direkt i kokkärl.
Inkluderar endast motorbasen. Rör och verktyg beställs separat (se tillval tillbehör).
Utrustnad med handtag för enkel och snabb höjdjustering.
Mixerröret kan enkelt tas bort utan verktyg och kan demonteras: rör, axel, lager och rotor.
Alla komponenter i kontakt med maten är i rostfritt stål och diskmaskinsäkra. (Förutom kullagret, som behöver rengöras under rinnande vatten för hand.)
Säkerhetsmekanism som gör att maskinen endast startar i arbetsläget.
För kastruller med upp till 700 liter vätska eller upp till 200 kg potatis.
Turbin accelererar vätskeflöde över pumphjulet och ger en större genomströmning och finare malning.
För mosad potatis, använd specifikt puréverktyg (se tillbehör).
380-440V/60Hz/3-fas tillgängligt på begäran.
2 hastigheter: 850 och 1700 varv/minut.
60Hz tillgänglig vid begäran (S-kod).
Effekt: 2200 W.
Tillverkad helt i rostfritt stål för maximal hållbarhet.
Monterad på mobil vagn i rostfritt stål (4 hjul med bromsar). Förvaringsposition: fäll ner motor/arm för att spara utrymme.
Vagn med stöd för upp till två rör (med verktyg).
CE-godkänd (maskindirektiv) med CB-testrapport från tredje part.
Utrustad med 8 m sladd.
IP65 vätsketålig kontrollpanel, IP23 i hela maskinen.
250mm höjdjustering. Olika rörlängder gör det möjligt att anpassa sig till kärlets djup (se tillbehör tillval).
Alla delar i kontakt med livsmedel överensstämmer med 1935/2004/EG.