Exclusieve [i]IcyHot[/i] opstelling: combineer de HP powergrill of de HP bakplaat met de HP koel-vries combinatie in de onderbouw, waardoor één unit ontstaat die gelijktijdig de productie verhoogt en de opslag en bereiding makkelijker maakt.
Koel-vries onderbouw unit met twee laden en ingebouwd aggregaat.
De onderbouw unit is zowel inzetbaar als koelkast of als vrieskast, met een temperatuurbereik van -22 °C tot +8 °C.
Geschikt voor omgevingstemperaturen tot 40 °C.
Ontworpen voor modulaire installatie in het kookblok.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
Beide laden zijn geschikt voor één 2/1GN of twee 1/1GN containers van 150 mm diep.
Magnetische snap-in lade pakkingen kunnen verwijderd worden voor schoonmaken.
Geforceerde luchtcirculatie voor goede koeling en een gelijkmatige temperatuurverdeling.
Eenheid kan worden geïnstalleerd op wielen.
Connectiviteitsklaar voor real time data toegang op aangesloten apparaten voor op afstand te regelen data (optionele accessoire nodig).
De geperforeerde boven- en onderplaat zorgen voor een betere luchtcirculatie.
Robuuste ladegrepen van roestvrijstalen buis.
Groot digitaal display met witte cijfers en soft-touch toetsen.
Uitgevoerd met 100 mm hoge stelpoten.
Vervaardigd van roestvrijstaal met scotch brite afwerking wat aan de hoogste hygiëne eisen voldoet.
Ingebouwd koelaggregaat voor een goede werking.
IPX3 beschermd.
