SkyLine
Cook&Chill oplossing
We stellen u een baanbrekende Cook&Chill oplossing voor die inspeelt op uw wensen met SkyDuo, de naadloze, intuïtieve connectie tussen verschillende SkyLine apparatuur.
Naadloze communicatie
De SkyLine Combi-Oven verwittigt automatisch de SkyLine Blastchiller om zich klaar te maken voor koeling.
Getest en goedgekeurd door de unieke, internationale Electrolux Chef Academy.
Download de brochure en ontdek meer
Hoe kan Cook&Chill voor een revolutie in uw keuken zorgen?
Moeiteloze winst met SkyDuo
De revolutionaire SkyDuo, een unieke complete Cook&Chill oplossing. Twee geconnecteerde toestellen met één DNA.
SkyLine Ovens en Blastchillers communiceren naadloos met elkaar, vanuit dezelfde mindset en met dezelfde eenvoudige, intuïtieve touchscreen interface.
Een winnende combinatie
Bespaar geld. Win aan ruimte. Ervaar vlot werken met een heel gamma aan accessoires die perfect passen bij de SkyLine Ovens en Blastchillers.
Baanbrekende gebruiksvriendelijkheid en ergonomie
Een ergonomische Oven en Blastchiller betekenen 75%* minder ziekteverzuim en een toename van de productiviteit met 25%.
Maximale efficiëntie met de enige professionele Oven en Blastchiller ter wereld die bekroond werden met het onafhankelijke 4-sterrencertificaat voor gebruiksvriendelijkheid en ergonomisch design.
* “Ergonomische interventies kunnen muscoskeletale aandoeningen (WMSD’s) met 59% verminderen, met als gevolg 75% minder ziektedagen en een stijging van 25% in de productiviteit.”
Dr. Francesco Marcolin, CEO ErgoCert (Europese gecertificeerde ergonoom – EUR. ERG)
Een vlottere workflow
Efficiënter inzetten van uw personeel en van uw apparatuur door het voorbereiden van grote hoeveelheden voeding.
Verminder voedselverspilling
Elke gram telt. SkyLine biedt een maximale return op uw investering door de bewaartijd van voeding te verlengen en een minimaal gewichtsverlies te garanderen tijdens het bereiden en koelen.
Kwaliteit zonder toegevingen
Gerechten behouden hun essentiële kenmerken: smaak, textuur, uitzicht en voedingswaarden worden hetzelfde beoordeeld als vers bereid voedsel. SkyLine maakt het u eenvoudig om conform te zijn met HACCP.
SkyLine Combi-Ovens
SkyLine Blastchillers
Ontdek wat Cook&Chill voor uw zaak kan betekenen
Cook&Chill gamma
Filter (138 Producten)
SkyLine PremiumS
Combi steamer 10x1/1GN, Green, aardgas229762COMBI STEAMER 10x 1/1GN, SKYLINE PREMIUM-S, GREEN VERSION, stoomboiler, driedubbele glasdeur, touchpanel bediening, 3 bereidingsmogelijkheden (handmatig, automatisch, geprogrammeerd), automatisch reiniging systeem, gas- Hoog resolutie touchpanel (instelbaar in meer dan 30 talen), kleurenblind vriendelijk.
- Ingebouwde stoom generator voor een exacte vochtigheidsgraad en temperatuur controle overeenkomstig de ingestelde waarden.
- De Lambda sensor garandeert een werkelijke vochtigheidsregeling met automatische herkenning van de hoeveelheid en het formaat van het voedsel, voor een constante kwaliteit.
- Droge, hete convectie cyclus (25°C - 300°C), perfect voor bereidingen met lage vochtigheid.
(0)
SkyLine PremiumS
Combi steamer 10x2/1GN, Green, elektrisch229723COMBI STEAMER 10x 2/1GN, SKYLINE PREMIUM-S, GREEN VERSION, stoomboiler, driedubbele glasdeur, touchpanel bediening, 3 bereidingsmogelijkheden (handmatig, automatisch, geprogrammeerd), automatisch reiniging systeem, elektrisch- Hoog resolutie touchpanel (instelbaar in meer dan 30 talen), kleurenblind vriendelijk.
- Ingebouwde stoom generator voor een exacte vochtigheidsgraad en temperatuur controle overeenkomstig de ingestelde waarden.
- De Lambda sensor garandeert een werkelijke vochtigheidsregeling met automatische herkenning van de hoeveelheid en het formaat van het voedsel, voor een constante kwaliteit.
- Droge, hete convectie cyclus (25°C - 300°C), perfect voor bereidingen met lage vochtigheid.
(0)
SkyLine PremiumS
Combi steamer 10x2/1GN, Green, aardgas229763COMBI STEAMER 10x 2/1GN, SKYLINE PREMIUM-S, GREEN VERSION, stoomboiler, driedubbele glasdeur, touchpanel bediening, 3 bereidingsmogelijkheden (handmatig, automatisch, geprogrammeerd), automatisch reiniging systeem, gas- Hoog resolutie touchpanel (instelbaar in meer dan 30 talen), kleurenblind vriendelijk.
- Ingebouwde stoom generator voor een exacte vochtigheidsgraad en temperatuur controle overeenkomstig de ingestelde waarden.
- De Lambda sensor garandeert een werkelijke vochtigheidsregeling met automatische herkenning van de hoeveelheid en het formaat van het voedsel, voor een constante kwaliteit.
- Droge, hete convectie cyclus (25°C - 300°C), perfect voor bereidingen met lage vochtigheid.
(0)
SkyLine PremiumS
Combi steamer 6x1/1GN, Green, elektrisch229720COMBI STEAMER 6x 1/1GN, SKYLINE PREMIUM-S, GREEN VERSION, stoomboiler, driedubbele glasdeur, touchpanel bediening, 3 bereidingsmogelijkheden (handmatig, automatisch, geprogrammeerd), automatisch reiniging systeem, elektrisch- Hoog resolutie touchpanel (instelbaar in meer dan 30 talen), kleurenblind vriendelijk.
- Ingebouwde stoom generator voor een exacte vochtigheidsgraad en temperatuur controle overeenkomstig de ingestelde waarden.
- De Lambda sensor garandeert een werkelijke vochtigheidsregeling met automatische herkenning van de hoeveelheid en het formaat van het voedsel, voor een constante kwaliteit.
- Droge, hete convectie cyclus (25°C - 300°C), perfect voor bereidingen met lage vochtigheid.
(0)
SkyLine PremiumS
Combi steamer 6x1/1GN, Green, aardgas229760COMBI STEAMER 6x 1/1GN, SKYLINE PREMIUM-S, GREEN VERSION, stoomboiler, driedubbele glasdeur, touchpanel bediening, 3 bereidingsmogelijkheden (handmatig, automatisch, geprogrammeerd), automatisch reiniging systeem, gas- Hoog resolutie touchpanel (instelbaar in meer dan 30 talen), kleurenblind vriendelijk.
- Ingebouwde stoom generator voor een exacte vochtigheidsgraad en temperatuur controle overeenkomstig de ingestelde waarden.
- De Lambda sensor garandeert een werkelijke vochtigheidsregeling met automatische herkenning van de hoeveelheid en het formaat van het voedsel, voor een constante kwaliteit.
- Droge, hete convectie cyclus (25°C - 300°C), perfect voor bereidingen met lage vochtigheid.
(0)
SkyLine PremiumS
Combi steamer 10x1/1GN, Green, elektrisch229722COMBI STEAMER 10x 1/1GN, SKYLINE PREMIUM-S, GREEN VERSION, stoomboiler, driedubbele glasdeur, touchpanel bediening, 3 bereidingsmogelijkheden (handmatig, automatisch, geprogrammeerd), automatisch reiniging systeem, elektrisch- Hoog resolutie touchpanel (instelbaar in meer dan 30 talen), kleurenblind vriendelijk.
- Ingebouwde stoom generator voor een exacte vochtigheidsgraad en temperatuur controle overeenkomstig de ingestelde waarden.
- De Lambda sensor garandeert een werkelijke vochtigheidsregeling met automatische herkenning van de hoeveelheid en het formaat van het voedsel, voor een constante kwaliteit.
- Droge, hete convectie cyclus (25°C - 300°C), perfect voor bereidingen met lage vochtigheid.
(0)