Electrolux Friteuse HP
De Electrolux Friteuse HP beschikt over een reeks nieuwe eigenschappen die u helpen uw zaak een boost te geven.
Sneller, eenvoudiger, knapperiger. Lading na lading.
Minder afval
De Friteuses HP halen stress weg tijdens het frituren. De Automatic Cooking Function past automatisch de bereidingsparameters aan volgens de lading om u steeds opnieuw perfecte resultaten te garanderen.
Groen
Verminder uw olieverbruik en werkingskosten met de Friteuse HP. Het Advanced Filtration System maakt filtering in twee stappen mogelijk. Zo worden het reinigen en filteren nog veiliger en sneller.
Wat uw behoeften aan het frituren ook zijn, kan de laatste generatie van
Electrolux Friteuses HP het verschil voor uw zaak maken.
Frietjes – Electrolux Friteuses HP
Supersnelle opwarming en snel temperatuurherstel garanderen uitstekende prestaties en laten u nog meer ladingen bereiden op korte tijd. Tot 38 kg* aardappelen per uur per kuip = 38 kg aardappelen per uur per koker.
* Standaard referentie van ASTM F1361 – Deep Fat Fryers
Ontdek en geniet van de professionele recepten met de nieuwe Friteuses HP
Ontdek meer over de nieuwe eigenschappen: meer, beter en veiliger frituren met de nieuwe Friteuses HP.
Nieuwe EU Verordening
De nieuwe verordening van de Europese Unie over acrylamidegehalten in levensmiddelen (Verordening van de Europese Commissie (EU) 2017/2158) zal vanaf april 2018 van toepassing zijn.
Dat betekent dat:
- de temperatuur bij frituren tussen 160 en 175 °C moet worden gehouden;
- aardappelen dienen te worden bereid tot ze een goudgele kleur hebben;
- de bereiding niet langer dan nodig mag duren;
- de bereidingstijd bij de bereiding van kleinere hoeveelheden aardappelen dan aangegeven op de verpakking moet worden beperkt om overdreven bruinkleuring van het product te voorkomen.
De nieuwe 23-lt Friteuses HP met de Automatic Cooking Function zijn perfect om aan deze eisen te voldoen!
Geef uw zaak een boost met de Electrolux Friteuses HP
Vind de ideale oplossing voor uw zaak!
Electrolux Friteuses HP
Filter (57 Producten)
Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 1x 7 lt, gas 7 kW, externe branders, topmodel371066FRITEUSE 1x7 liter, V-vormige frituurbak met externe branders, 1 frituurmand, kruimrooster, deksel, topmodel, gas- Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
- Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
- Diepgetrokken V-vormige frituurbak.
- Hoog efficiënte roestvrijstalen 7 kW branders met vlambeveiliging, gemonteerd tegen de buitenzijde van de bak.
(0)
Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 2x 7 lt, gas 14 kW, externe branders, topmodel371067FRITEUSE 2x7 liter, V-vormige frituurbakken met externe vlampijpen, 2 frituurmanden, 2 kruimroosters, 2 deksels, topmodel, gas- Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
- Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
- Diepgetrokken V-vormige frituurbakken.
- Binnenzijde van de bakken zijn uitgevoerd met afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
(0)
Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 1x 7 lt, gas 7 kW, externe branders371068FRITEUSE 1x7 liter, V-vormige frituurbak met externe branders, 1 frituurmand, kruimrooster, deksel, olie opvangbak, vloermodel, gas- Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
- Roestvrijstalen stelpoten, 50 mm in hoogte verstelbaar.
- Diepgetrokken V-vormige frituurbak.
- Hoog efficiënte roestvrijstalen 7 kW branders met vlambeveiliging, gemonteerd tegen de buitenzijde van de bak.
(0)
Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 1x 15 lt, gas 14 kW, externe branders371070FRITEUSE 1x15 liter, V-vormige frituurbak met externe branders, 1 frituurmand, kruimrooster, deksel, olie opvangbak, vloermodel, gas- Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
- Roestvrijstalen stelpoten, 50 mm in hoogte verstelbaar.
- Diepgetrokken V-vormige frituurbak.
- Twee roestvrijstalen hoog rendement 7 kW branders met vlambeveiliging, bevestigd aan de buitenkant van de bak.
(0)
Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 2x 7 lt, gas 14 kW, externe branders371069FRITEUSE 2x7 liter, V-vormige frituurbakken met externe branders, 2 frituurmanden, 2 kruimroosters, 2 deksels, 2 olie opvangbakken, vloermodel, gas- Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
- Roestvrijstalen stelpoten, 50 mm in hoogte verstelbaar.
- Diepgetrokken V-vormige frituurbakken.
- Twee roestvrijstalen hoog rendement 7 kW branders met vlambeveiliging, bevestigd aan de buitenkant van de bak.
(0)
Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 2x 15 lt, gas 28 kW, externe branders371071FRITEUSE 2x15 liter, V-vormige frituurbakken met externe branders, 2 frituurmanden, 2 kruimroosters, 2 deksels, 2 olie opvangbakken, vloermodel, gas- Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
- Roestvrijstalen stelpoten, 50 mm in hoogte verstelbaar.
- Diepgetrokken V-vormige frituurbakken.
- Vier hoog efficiënte roestvrijstalen 7 kW branders met vlambeveiliging, gemonteerd tegen de buitenzijde van de bak.
(0)