Samen bouwen aan uw waardeketen

Het Electrolux Professional team gespecialiseerd in restaurantketens erkent uw nood aan continuïteit

Of uw zaak nu een hotel- en restaurantketen is of een groepering in de zorg of vrije tijdssector, Electrolux Professional zorgt ervoor dat elke keuken of wasserij binnen uw merk hetzelfde niveau kan leveren inzake innovatie, duurzaamheid, veiligheid en eenvoud.

Dankzij onze wereldwijde ervaring en toewijding tot uw ambitie, kunnen wij samen werken aan een succesvolle keten.

chains business

Hoe maken we het verschil?

mychef malpensa airport

Mychef Malpensa Luchthaven

Electrolux Professional, door Areas Italia gedefinieerd als “The Partner”, ontwierp de volledige keuken en leverde alle apparaten, zoals het thermaline kookblok. 10 m² technologie, kracht en design ten dienste van de chef.

Met het merk MyChef is Areas Italia leider in Italië op het gebied van luchthaven- en snelwegrestaurants.

In de afgelopen jaren hebben ze ervoor gekozen om 20% van hun zaken te wijden aan gastronomisch dineren op prestigieuze locaties. Deze activiteiten worden uitgevoerd door de MyChefEmotion-afdeling.

hsg panini grill

Pret-a-Manger Prijs Baanbrekende Innovatie

Als erkenning voor de samenwerking en bijdrage aan het overweldigende  panini-aanbod van Prets, ontving de HSG High Speed Panini Grill in december 2010 de Pret-a-Manger Trailblazer Supplier Innovation Award.

De HSG High Speed Panini Grill is tot zes keer sneller dan een standaard sandwichgrill zonder in te boeten aan kwaliteit.

Eataly - Expo 2015

Eataly
“Never change a winning team!”

Deze uitdrukking vertaalt perfect de samenwerking tussen Electrolux Professional en Eataly, twee bedrijven die excellentie hoog in het vaandel dragen.

De samenwerking begon in 2007, toen Eataly in Electrolux Professional niet alleen een unieke leverancier en gesprekspartner vond, maar bovenal een technische partner die antwoorden leverde op hun specifieke eisen.

Beverage solutions

Electrolux Professional lean methodology

We stellen samen een duurzame oplossing samen

Door te luisteren naar uw noden en wensen, kunnen we focussen op toegevoegde waarde. Uw zaak wordt efficiënter op alle vlakken en voedselverlies beperkt.

De Electrolux Professional Lean Methodology, een strategisch proces, is ontworpen om een winnende strategie op punt te stellen.

…en zorgen voor een wereldwijde opvolging.

Werelwijd R&D team: van klanteninzicht tot excellentie

Wereldwijde R&D-teams werken samen met andere interne departementen om de time-to-market te verkorten, marktonderzoek uit te voeren en nieuwe toepassingen te vinden.

Een omvangrijk, wereldwijd Customer Care netwerk

Electrolux Profesionnal biedt ’s werelds meest omvangrijke Customer Care netwerk, dat aan uw noden voldoet met een uitgebreide lokale beschikbaarheid vóór, tijdens en na aankoop.

Een op maat gemaakte,
revolutionaire
oplossing

Een wereldwijde fast-food keten kon, dankzij de samenwerking met Electrolux Professional, de workflow in de keukens opmerkelijk verbeteren door de introductie van een nieuw bereidingsconcept.

Een bezoek  aan een aantal van de restaurants gaven Electrolux Professional de kans de verschillende uitdagingen en potentiële obstakels voor een snelle service te analyseren.

Het resultaat was een werkend prototype dat verschillende stappen van de voorbereiding combineerde in één toestel;  verbeterde efficiëntie, minder voedselverlies en hogere rentabiliteit. 

Ontdek meer, neem contact met ons op.

Meer innovatieve oplossingen voor uw keten

carlsberg draught master

Carlsberg DraughtMaster

  • Het innovatieve DraughtMaster™ systeem, ontwikkeld door Carlsberg behoudt de beste smaak en levensduur terwijl afval en opslagruimte van vaten beperkt wordt.
  • Het systeem gebruikt externe druk om toevoeging van de smaakveranderende CO2 te vermijden.

Neem contact op met onze experten

Restaurantketens 2016-11-16T13:41:39+00:00 Electrolux Professional