Modulaire bereidingsapparatuur Thermaline 90 - Ecotop grootveld kookplaat, 4 zones, opstaande rand, topmodel (COD 589010)
Waar te koop
4 Zone - topmodellen

Modulaire bereidingsapparatuur
Thermaline 90 - Ecotop grootveld kookplaat, 4 zones, opstaande rand, topmodel

COD 589010

FORNUIS met ECOTOP GROOTVELD KOOKPLAAT 820x720x20 mm, 4 zones 4 kW, kookplaat van speciaalstaal met ecotop coating, 50 - 450°C, TOPMODEL, bovenblad met opstaande achterrand, 1000 mm, 9025

Aanbevolen ecologische versie

Specificaties

  • Voltage 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Amperage 34.8 A

    Aangesloten vermogen 16 kW

  • Temperatuur, minimaal 100 °C

    Temperatuur, maximaal 450 °C

    Externe afmetingen, lengte 1000 mm

    Externe afmetingen, breedte 900 mm

    Externe afmetingen, hoogte 250 mm

    Gewicht, netto 160 kg

    Platen front, vermogen 4 - 4 kW

    Platen achter, vermogen 4 - 4 kW

    Waterdichtheid index IPX5

    Bruikbare plaat lengte 820 mm

    Bruikbare plaat breedte 720 mm

Productkenmerken

Main Features

Vier verwarmingszones, onafhankelijk van elkaar regelbaar.
Snelle opwarming van de plaat en continu gereed voor gebruik.
Bescherming tegen oververhitting: een temperatuursensor schakelt de stroom uit in geval van oververhitting.
Pannen kunnen zonder tillen eenvoudig worden verschoven van de ene zone naar de andere.
Ruime en afgeronde opvanggoot rond de kookplaat voor eenvoudige reiniging.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
De Ecotop grootveld kookplaat is vervaardigd van 20 mm dik uitgegloeid staal, DIN 1.7335, met een speciale coating om de warmte straling te verminderen. Glad, poriënvrij en eenvoudig te reinigen.
Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.
Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.
Groot en duidelijk digitaal display van getemperd glas, bestand tegen warmte en chemicaliën, laat de temperatuur of de vermogensinstelling zien en tevens de aan-uit instelling van het apparaat en van de verwarmingselementen.
De afdichting van de kookplaat maakt binnendringen van water en vuil onmogelijk.
Twee elektronische sensors per zone, voor controle van de oppervlakte temperatuur en ter voorkoming van oververhitting.
8 vermogens niveaus.

Sustainability

Stand-by functie voor energie besparing en snelle terugkeer naar vol vermogen.

Construction

IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.
Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
Het dragende frame is vervaardigd van 2 mm en 3 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel.

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×