Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Bakplaat, 2 zones, glad, horizontaal, geborsteld chroom, topmodel, gas (COD 391401)
Waar te koop
Gas bakplaten, topmodel

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Bakplaat, 2 zones, glad, horizontaal, geborsteld chroom, topmodel, gas

COD 391401

BAKPLAAT, geborsteld chroom, glad, 730x700x15 mm, 2 zones, horizontaal, thermostatisch, afvoerstop en schraper, topmodel, gas

Specificaties

  • Gas vermogen 20 kW

    Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

    Gas aansluiting 1/2"

  • Temperatuur, minimaal 90 °C

    Temperatuur, maximaal 270 °C

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 930 mm

    Externe afmetingen, hoogte 250 mm

    Gewicht, netto 105 kg

    Plaat lengte 730 mm

    Plaat breedte 700 mm

  • Gas verbruik (G20), min, max 0 - 2.12 m³/h

Productkenmerken

Main Features

IPX5 waterdicht.
De bakplaat heeft een ruime opening voor het afvoeren van vet en kruim naar de leklade met 1,5 liter inhoud.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
Separate bediening voor iedere helft van de bakplaat.
Piëzo ontsteking met thermostatische klep voor extra veiligheid.
Hoge roestvrijstalen spatwanden aan de achterkant en de zijkanten. De spatwand is afneembaar voor eenvoudige reiniging en is afwasmachine bestendig.
Instelbare temperatuur van 90°C tot 270°C.
Het geborsteld chromen oppervlak is kras bestendig en maakt het schoonmaken aan het eind van de dag makkelijk.
Een schraper voor gladde platen wordt standaard meegeleverd.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.

Construction

Volledig glad bak oppervlak.
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
2 mm dik bovenblad van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
Bakplaat van 15 mm dik staal met geborsteld chroom oppervlak voor optimale bak resultaten en makkelijk gebruik.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
SCHRAPER voor gladde bakplaten, verwisselbaar blad
Quantity: 1
Code: 206296
AFVOERSTOP, roestvrijstaal, voor horizontale bakplaat 900XP

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
Code: 0S2881
Code: 0S2882
Code: 0S2883
Code: 0S2884
Code: 0S3257

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×