Main Features
Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
Bain-marie te gebruiken voor het op serveertemperatuur houden van bereid voedsel met behulp van heet water.
Bassin te legen door een aftapkraan op het front.
Markering van het vulniveau op de zijwand van de bak.
Incoloy beschermde verwarmingselementen geplaatst onder de bodem van de bak.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
Apparaat met handmatig vullen van de bak.
De watertemperatuur wordt thermostatisch geregeld, met een maximale temperatuur van 90 °C.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.
Construction
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Het waterbassin is naadloos in het bovenblad van het apparaat gelast.
